Pinola

Mamy coś specjalnego dla wszystkich, którzy lubią odkrywać nowe smaki 😍
Oto nasze nowe dania spoza karty, dostępne do wyczerpania zapasów 😋

🥟Raviolo z grzybami, ricotta, pieczarki portobello, smardzówki, żółtko, masło, szałwia
🥣Zupa botwinka, biała fasola, j***o, śmietana, koperek
🦆 Filet z kaczki z rabarbarem, borówki, jeżyny, puree z marchwi, rosti ziemniaczane, grzyby marynowane, jus z gęsi, oliwa szczypiorkowa, koperek, pietruszka
🍝Doppia sfoglia lorda con le spugnole - makaron własnejprodukcji, ricotta, smardzówki, wino, masło, ser Grana Padano, oliwa szałwiowa, szalotka, pietruszka, szałwia
🍮 Panna Cotta, rabarbar, kruszonka, borówki, mięta

🌿 Wiosenne nowości spoza karty!

Świeżo, lekko i przepysznie 😍 Wpadajcie spróbować, zanim znikną!

🏵 Carciofi alla Romana - duszony karczoch, salsa verde, Pecorino Romano, masło, oliwa szczypiorkowa, mikro zioła
🥣 Zupa curry z kurczakiem, marchew, korzeń pietruszki, cebula, ziemniaki, papryka czerwona, czosnek, mleko kokosowe, kiełki fasoli mung, pędy bambusa, kolendra
🍄‍🟫 Tagliatelle ze smardzówkami, masło, oliwa, białe wino, szalotka, Parmigiano Reggiano, pietruszka
🍃 Lasagne bianche alla verdure - lasagne ze szpinakiem, straciatella, Grana Padano, czosnek niedźwiedzi, oliwa szczypiorkowa
🍋 Tarta cytrynowa, mus ze śliwek, beza włoska, krem mascarpone, owoce