Toasted_Original

🇵🇹 Olá,
Sei que andamos meio sumidos nessa quarentena. Acho elevamos o distanciamento social, para distanciamento digital também...🤷🏻‍♂️
Mas não foi por falta de carinho por todos vocês, foi um tempo dedicado a observação e reflexão.
Agora, depois de termos passado o ápice da Pandemia (assim espero) e termos podido avaliar a retomada da “rotina normal”. Conseguimos chegar a uma decisão sobre o futuro da Toasted.
A conclusão foi: não reabriremos, a Toasted encerra suas atividades.
O que escrevo não é com tristeza no coração, temos muito o que agradecer. Temos mais motivos de celebração por essa curta trajetória, mas intensa, do que motivos de tristeza ou arrependimento.
O que se perdeu foi dinheiro; e só.
Mas ganhamos experiência, novos amigos, dias inesquecíveis, aprendemos sobre Portugal, vinhos naturais, comida orgânica etc...
Saímos dessa experiência de cabeça erguida e muito gratos pelo carinho de todos os que de alguma forma fizeram parte dessa trajetória.
A Toasted não estará mais na Rua de Santa Catarina 763, quem sabe no futuro ela ressurja em outro lugar😉.
Mas tenho o prazer de apresentá-los outro espaço dedicado aos vinhos naturais que ocupará nossa antiga casa; !
Seja bem vinda, lhe desejamos tudo de bom.
E acredito que o melhor jeito de nos despedirmos é fazendo um Toast a estória da Toasted, a todos os valentes da restauração mundial que continuam na missão de servir e a todos vocês que saem de suas casas e ocupam nossas mesas tornando esse sonho possível.
Não é um adeus, é um; até um dia...

🙏🏻