TrêsMarias

Feliz natal queridinhos ❤

Saudades vossas e destes biscoitinhos 💙

Estávamos no ano de 2012 e em conversa de café decidimos ser empreendedoras!
A Joana mais a medo, a Mafalda já não dormia e a Helena apoiava qualquer decisão nossa! Foi então que reflectimos sobre o que sabíamos fazer: A Mafalda estava a especializar-se em fiscalidade e a Joana ainda tinha a matéria de contabilidade bem fresquinha na cabeça! Super decidido: íamos abrir um escritório de contabilidade, ia ser um sucesso! Pensamos: “Vamos procurar um escritório bem arejado, com espaço para as nossas palhaçadas, arranjamos um microfone para a Joana treinar os solos de Jazz e até uma cozinha para podermos cozinhar os nossos petiscos! Isto porque adoramos comer bem e mulher do Minho não come qualquer coisa! Hábitos de família não se vão assim... o importante era nos sentirmos em casa!
Com tanta folia apercebemo-nos que neste plano de sucesso não tínhamos muito tempo para a contabilidade... Eis que “alguém” se questionou: “E se optássemos por abrir um restaurante? ... Não deve ser assim tão complicado! Sabemos cozinhar para nós e para os nossos amigos.. as nossas mães dão-nos mais receitas,e até dão lá uma mãozinha!” Outro “alguém” achou grande ideia... e os nossos amigos já não nos deixavam desistir: “Tu tratas das contas, tu do pessoal, tu vais às compras...” E ACONTECEU...
Mil histórias que contamos vezes sem conta! Ainda hoje não percebemos muito bem como é que nos metemos nesta aventura! Cinco anos passaram, e não foram de todo fáceis! Colocamos em tudo que fizemos o nosso coração, muito empenho e sacrifício. Deixamos de fazer tantas outras coisas, berramos vezes sem conta contra as injustiças deste país, engolimos em seco cada vez que vinha um cliente mais resmungão ou aborrecido com a sua vida... mas nunca perdemos a alegria, nunca deixamos de acreditar, nunca deixou de valer a pena... Construímos uma nova família, criaram-se laços, partilhamos desabafos ... há experiências que nos dão muito mais do que podemos imaginar. Os vossos sorrisos conquistaram-nos, os vossos elogios fizeram-nos superar barreiras e ter forças para lutarmos mais um pouco. Estamos gratas por se terem sentado à mesa connosco e por termos vivido esta história tão bonita.
Amanhã (sexta-feira) é tempo de dizer adeus, é tempo de virar a página e seguir em frente com outros sonhos. Esperam-nos outros desafios pessoais e profissionais, faz parte, como na vossa vida, não é? Foi uma decisão muito difícil, e vamos ter muitas saudades deste tempo! Muito obrigada do fundo do coração!
Venham amanhã! Temos bolinho e palavras bonitas para partilhar :)

Bom dia :)
Hoje vamos preparar:
Hambúrgueres de cogumelos e tomate seco;
Couscous de frango;
Rojões com batata;
Bacalhau gratinado.

Brownie de chocolate *.*
Até já!!