Visite le Chocolat

Bonjour

C'est Murielle, je vous souhaite une très joyeuse fêtes de Pâques.
Pas très présent en ce moment, comme vous avez pu le constater, car j'ai eu le plaisir de devenir maman d'un 2eme petit garçon, Mahé, le 5 avril.
Un petit coquin qui pointe son nez pour la période de Pâques. Il resent déjà la passion de sa maman pour le chocolat. Mon petit doigt me dit qu'il va y avoir un autre chocolover dans la famille

Sachant que sa naissance interviendrait dans cette période, nous avons pris le parti de ne pas proposer de chocolats pour Pâques.
Mais cela n'est que partie remise !
Je prends tranquillement mes repères et reviens vers vous avec encore plus de chocolat de grande qualité, de surprises, et d'amélioration de nos services.

En attendant, prenez soin de vous et de vos proches.
Joyeuses Pâques à tous les chocolovers !

Bonne fête de la femme à toutes les femmes du monde entier :
les wonder woman, les wonder mum, les femmes fortes, les femmes fragiles.
Celles qui donnent de leurs âmes, de leurs temps sans compter.
Celles qui se sacrifient pour le bonheur et l'avenir de leurs enfants.
Celles qui sont capables de déplacer des montagnes pour défendre leurs convictions.
Celles qui affrontent les obstacles de la vie avec courage et résilience.
Celles qui se battent chaque jour pour un monde meilleur.

Leur dévouement et leur engagement envers leurs convictions et leurs proches sont une source d'inspiration pour nous tous. Nous pouvons tous apprendre de leur force et de leur courage, et travailler ensemble pour créer un monde plus juste et plus équitable pour tous.

Bonne fêtes à toutes les mères, les soeurs, les amies, les partenaires !

"C'est cher pour du chocolat ! " : une phrase qu'on entend souvent.
Et malgré notre approche d'expliquer les points suivants :
- Ce sont des chocolats SAINS : sans pesticides, sans additifs, sans OGM.
- De grandes qualités : avec des fèves de cacao et du sucre uniquement. Au maximum BIO.
- Produit de manière équitable avec une juste rémunération des producteurs
- Et de manière éco-responsable
Beaucoup de personnes ne comprennent pas.

Peux-être, en connais-tu? Il faut les inviter à se poser la question inverse : Pourquoi les chocolats du commerce coûtent-ils si peu cher ?

Le cacao est un produit populaire utilisé pour la production de chocolat, de pâtisseries et d'autres produits délicieux. Cependant, la fixation des prix du cacao est un sujet complexe.

Depuis des décennies, de nombreux producteurs sont soumis à des prix très bas qui ne couvrent même pas les coûts de production, les obligeant à adopter des pratiques peu durables, telles que la déforestation, le travail des enfants et la dégradation des sols.

La fixation des prix du cacao est largement influencée par les grandes entreprises de chocolat, qui achètent une grande partie de la production mondiale de cacao. Ces entreprises sont souvent à la recherche de prix plus bas pour maximiser leurs profits, ce qui peut entraîner des prix plus bas pour les producteurs de cacao.

Les entreprises de chocolat utilisent souvent des ingrédients de qualité inférieure, tels que des huiles végétales, de la poudre de cacao au lieu d'utiliser des fèves, un apport excessif de sucre ... pour réduire leurs coûts de production et ainsi augmenter leurs profits. Au détriment, des producteurs, mais aussi des consommateurs qui vont consommer des produits de moins bonnes qualités. Ce qui aura un impact sur leur santé.

Cependant, le mouvement "bean to bar", que nous défendons, est en train de changer la donne. Ce mouvement encourage les entreprises à produire leur propre chocolat en utilisant des fèves de cacao de qualité supérieure, achetées directement auprès de petits producteurs locaux. Cela permet aux producteurs de recevoir un meilleur prix pour leur production et assure une qualité supérieure du chocolat produit. De plus, de plus en plus de consommateurs sont conscients de l'impact de leurs achats sur les producteurs de cacao et sont prêts à payer plus cher pour des produits équitables et durables.

Le mouvement "bean to bar" offre une solution pour garantir que les producteurs reçoivent des prix justes pour leurs cacaos. Et que les consommateurs mangent du VRAI chocolat de qualité et sain.

Nous sommes ravis de te souhaiter une journée remplie d'amour et de romance en ce jour de la Saint-Valentin !

Cette journée est l'occasion idéale pour exprimer ton amour et ta gratitude envers les personnes qui comptent le plus pour toi. Que tu sois en couple, célibataire ou entouré de tes proches, la Saint-Valentin est le jour idéal pour célébrer l'amour sous toutes ses formes.

Bonne Saint-Valentin !

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