Laska. La Réunion

Le dîner chez Laska, une expérience que vous n’êtes pas près d’oublier ✨

Le soir, on oublie la carte et on laisse place à la surprise.

Notre menu unique en 5 services évolue au fil des saisons et de l’inspiration de notre équipe. Chaque assiette est pensée comme une découverte, chaque saveur comme une invitation à se laisser porter 🍴🌿

Pour prolonger l’expérience, laissez-vous guider par notre accord mets & vins, imaginé pour sublimer chaque étape du repas 🍷

Un moment hors du temps, à partager, savourer et raconter. Pensez à réserver !

📍 36 rue du Père Favron, Saint-Pierre La Réunion
👋🏼 ouvert du lundi au samedi
🔗 réservation en bio
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Un samedi à Saint-Pierre capturé par 🌴

On flâne, on remplit son panier de produits locaux, on prend le temps de goûter puis on passe à table chez Laska pour découvrir ce que les légumes ont de meilleur à offrir🌱

📍 36 rue du Père Favron, Saint-Pierre La Réunion
👋🏼 ouvert du lundi au samedi
🔗 réservation en bio
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On vous met au défi d’avoir encore faim en sortant d’un dîner chez Laska ✨

Du lundi au samedi, on met les petits plats dans les grands pour le dîner avec un menu unique surprise en 5 temps : 2 entrées, 2 plats et un dessert.

Une parenthèse gourmande où notre cuisine végétale s’exprime pleinement, avec un menu qui évolue chaque mois selon les saisons et les envies du chef🌱🍽️

*photos d’un ancien menu du soir

📍 36 rue du Père Favron, Saint-Pierre La Réunion
👋🏼 ouvert du lundi au samedi
🔗 réservation en bio
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Parce qu’un repas végétal ne se résume pas à ce qu’il enlève. Il se définit par tout ce qu’il apporte🌱

Chez Laska, le végétal n’est pas une alternative pensée après coup, c’est notre point de départ.

Chaque assiette naît d’une réflexion, d’une saison, d’une envie de surprendre. Nous travaillons les légumes avec la même exigence, la même créativité et la même gourmandise que la grande cuisine travaille ses plus beaux produits ✨

Passez à table, on s’occupe de vous faire changer de regard sur le végétal 🍽️ du lundi au samedi, midi et soir

📍 36 rue du Père Favron, Saint-Pierre La Réunion
👋🏼 ouvert du lundi au samedi
🔗 réservation en bio

Slow morning à la Chaloupe sur les hauteurs de Saint-Leu dans le jardin de Mika et Eva 🍃

Déambuler entre les rangées, sentir les différentes feuilles, goûter un fruit cueilli à même l’arbre, découvrir ce qui pousse ici au rythme des saisons 🌞🥑

Ce sont des endroits et des rencontres comme celle-ci : vivant, simple et généreux, qui nous rappellent pourquoi on aime autant travailler le végétal.

Des produits bio, cultivés avec soin, que l’on retrouve ensuite dans vos assiettes ✨