Chocolatist

📅 Vineri, 13… dar cu ciocolată, deci e clar o zi norocoasă! 🍫✨

Dacă tot e vineri 13, am decis să sfidăm superstițiile… cu praline cu vin

La Chocolate Saga nu vedeți doar ce e în vitrină, aveți acces la culisele acestei lumi dulci! 🤩 Mai precis, la partea de laborator, creație și… secrete: demonstrațiile live ale artizanilor și experților.

𝗩𝗶𝗻𝗲𝗿𝗶, 𝟭𝟯 𝗺𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲
Seria debutează în forță, de la ora 13:00, cu Martin Christy, Director de jurizare al Premiilor Internaționale de Ciocolată. “Cum să deguști ciocolata artizanală ca un cunoscător?”. Dacă v-ați pus vreodată întrebarea asta, Martin vă va iniția în tainele acestui proces savuros.

Octavian Petruț de la Kestar (ora 14:30) și Aura Tobescu de la Chocolatist (ora 16:00) vă vor face părtași la două experiențe inedite: cm se transformă boaba de cacao în bomboană sau tabletă, respectiv cm e creată o pralină cu vin.

Ziua se încheie cu un workshop de speaking adresat copiilor și adolescenților, susținut începând cu ora 17:30 de Academia Da Vinci.

𝗦𝗮̂𝗺𝗯𝗮̆𝘁𝗮̆, 𝟭𝟰 𝗺𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲
Dimineața se anunță pe cât de dulce, pe atât de sănătoasă: de la ora 11:00, Alina Goidea (Marsepe) și Marius Igna (Stupina Igna) își unesc forțele și priceperea pentru a crea capsule de sănătate pentru familie - praline umplute cu miere cremă.

De la 12:30, Vera Maxim (Poem Chocolat) va uimi asistența aducând eleganța Japoniei într-o gheișă sculptată în ciocolată.

Ora 14:30 aduce un nou workshop marca Academia Da Vinci: actorie și improvizație scenică. De la 15:30, Rodica Bunea (Academia de Artă Dulce) prezintă ciocolate cake-pops de Paști.

Marinel Bejan (Damarin) începe la ora 17:00 o demonstrație prin care face ciocolata să… înflorească: lucrează în fața publicului o pralină cu trandafir.
Iar de la 18:30, somelierul Ionel Bârsan îi inițiază pe vizitatori în tainele pairing-ului dintre ciocolată și vin.

𝗗𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮̆, 𝟭𝟱 𝗺𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲
De la ora 11:00, Angela Gavrilă și Andreea Ciupercă de la Poem Chocolat vor crea, sub ochii publicului, bomboane mille-feuille, una dintre noile propuneri ale brandului.
Ora 12:30 îl aduce în prim-plan pe Vlad Niculescu (Boem), care împarte cu oaspeții o “emoție de primăvară”: pralină cu grepfrut, ceai verde și piper de Timut.

De la 14:30, puștii au din nou parte de un workshop de la Academia Da Vinci: de data aceasta, unul de oratorie și dicție.
Apoi, începând cu 15:30, Marius Urucu (Chocofashion) își încântă fanii realizând o pralină cu caisă și busuioc.

Seria demonstrațiilor live e încheiată la modul festiv de Alina Goidea (Marsepe): ou de Paști din ciocolată, pictat manual.

Ne vedem weekendul viitor, la Biblioteca Națională a României!

Fii tu primăvară în fiecare zi!

Trăiește cu iubire si culoare precum florile de primăvară, fără să uiți că fiecare perioadă rece si gri se va sfârși la un moment dat!

Fii tu primăvară mereu, si zâmbește oamenilor de pe stradă. Îmbrățisează-i cu privirea fie ca sunt batrâni, copii, căței sau fluturi!

Fii tu primăvară mereu în suflet, și lumea va fi mai frumoasă!

O primăvară minunată să avem!🌸
Chocolatist

Sǎ vǎ fie masa plină cu bucate,
Să-i aveți pe toți cei dragi aproape!

Crăciun fericit!

Chocolatist

Toamna se numarǎ bobocii, noaptea se numară oile, iarna se numără zilele pană vine vara.
Acum numărăm zilele până la Craciun.

Anul acesta avem si noi Calendar Advent cu ciocolată😍
Chocolatist Star Brasov