Doina Chifan

https://www.youtube.com/watch?list=UUcQGonyIi1v4nlV8JE4w2uQ&time_continue=1&v=6O8pkJxGubE

Va invit sa acordati un plus de atentie mesajului din prezentul material !!!

Home Products

FRUCTELE și LEGUMELE sunt pline de CHIMICALE OTRĂVITOARE…Cine are INTERESUL să distrugă SĂNĂTATEA NOASTRĂ ?

Cercetătorii din horticultură susţin că legumele şi fructele, în special cele aduse din import, sunt create prin tehnologii neconvenţionale care au un impact negativ asupra sănătăţii. Sunt crescute pe soluri sintetice iar substanţele nutritive sunt create de chimişti în laboratoare, prin metode care le schimbă drastic chiar şi compoziţia de bază.

Cine mai crede că o alimentaţie sănătoasă trebuie să conţină multe fructe şi legume, se înşeală amarnic.
Nici măcar aceste alimente nu se mai încadrează în conceptul “natural” atât de trâmbiţat pe mai toate ambalajele.
Ce se găseşte acum pe tarabele româneşti păstrează doar forma legumelor şi fructelor de altădată.
De ce roşia sau căpşuna nu mai au gust, de ce morcovul nu mai este dulce?
Răspunsul l-am primit de la cercetătorii horticoli, care spun că tehnologia de cultivare a legumelor şi fructelor, care ajung cu preponderenţă din import pe mesele românilor, a suferit schimbări drastice în ultimii ani .
Plantele sunt crescute pe soluri sintetice, iar substanţele nutritive sunt create de chimişti în laboratoare prin metode care schimbă drastic chiar şi compoziţia de bază a legumelor şi fructelor.
Costel Vânătoru, inginer horticol la Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare Legumicolă Buzău, susţine că aceste plante au ajuns să îşi piardă aportul medicinal şi să devină chiar dăunătoare pentru sănătate.
“Tomatele, spre exemplu, dacă sunt cultivate pe sol normal şi cu o tehnologie clasică devin benefice pentru sănătate din cauza conţinutului în licopen, săruri minerale şi vitamine.
Vă imaginaţi ce complex genetic, ce diversitate de substanţe nutritive sunt absorbite de legume din sol, pe care apoi le prelucrează lent ca sa redea aroma şi gustul bun.
În schimb, majoritatea celor care se găsesc acum pe piaţă, sunt cultivate pe suport sintetic, absorb un număr de substanţe limitat, ceea ce le face să-şi piardă aportul medicinal şi să devină nesănătoase.
Aceste legume crescute artificial ajung să fie bogate în nitraţi, nitriţi şi alte substanţe toxice”, a declarat horticultorul Costel Vânătoru.
Roşiile se iradiază ca să stea nealterate chiar şi şase luni
Inginerul buzoian a făcut un experiment, să vadă cât ţin tomatele existente acum în magazine.
A cumpărat o ladă cu roşii importate, pe care le are şi acum, după ce au trecut şase luni! Nu s-au alterat, nu au nicio urmă de mucegai după jumătatea de an, doar s-a zbârcit un pic coaja.
“Ceea ce consumăm noi astăzi din import nu seamănă cu niciunul din soiurile noastre tradiţionale. Se neglijează partea de gust şi de aromă pe care noi o cunoşteam.
Sunt variante noi de legume şi fructe obţinute prin metode genetice moderne care au ca scop principal producţia mare şi apoi durata lungă de păstrare.
Aşa s-a ajuns la tomate cu productivitate de 1.000 de tone la hectar care nu se alterează chiar şi timp de şase luni.
Mai grav este că, pentru a creşte durata de păstrare, unele legume şi fructe sunt iradiate, pentru a întrerupe ciclul de maturare.
Aşa se distruge toată Viaţa din aceste fructe şi este posibil chiar ca anumiţi izotopi radioactivi să fie regăsiţi în urma acestor operaţiuni.
Aşa ajungem ca în loc să consumăm hrană vie, să mâncăm nişte legume moarte,” a mai spus ing.Costel Vânătoru.
Nimic despre tratamentele chimice pe etichete
Consumatorii nu sunt nici măcar informaţi prin etichetare despre tratamentele pe care le-au suferit acest produse.
Autorităţile spun că nu există această obligativitate şi că legislatia românească este deficitară la acest capitol.
“La legume şi fructe nu există această obligaţie de etichetare ca în cazul altor produse, cm ar fi ouăle, spre exemplu.
Regula este să se ia probe de la importator, ca să se măsoare nivelul de pesticide, metale grele sau nivelul de radioactivitate în cazul unor tratamente aplicate produselor.
Dacă produsele corespund cu valorile acceptate prin lege, ajung să fie vândute în pieţe“, a declarat Adonis Dragnea, director al Direcţiei Sanitar Veterinare din Buzău.
Producţia internă, la fel este de plină de chimicale
Probleme sunt şi cu legumele şi fructele din producţia internă, al căror conţinut nu este controlat decât extrem de rar.
“Din păcate legumele şi fructele din producţia proprie sunt controlate foarte rar, doar în cadrul unor acţiuni tematice organizate pe plan naţional.
Nimeni nu ştie exact cam ce conţin pentru că legislaţia nu impune o obligativitate în acest sens.
Aceste analize sunt foarte scumpe şi nu sunt fonduri pentru a face aşa ceva mai des.
Se presupune ca producătorul care are o grădină produce doar pentru consumul lui, dar realitatea e cu totul alta în Romania“, a mai spus Adonis Dragnea.
Agricultorii locali folosesc fără o pregătire de specialitate tot felul de pesticide şi ierbicide care ajung să modifice drastic calitatea legumelor.
“Îngrăşămintele chimice, pesticidele şi ierbicidele administrate după ureche ajung să se găsească în concentraţii mari nu numai în partea vegetativă a plantelor ci şi în fruct.
Noi dăm vina pe importuri dar, din păcate, se mai găsesc pe piaţă anumite substanţe de combatere a bolilor şi dăunătorilor care au fost retrase în UE, dar care la noi se mai folosesc, în special de către micii producători.
Dăm exemplul furadanului, care se utilizează la distrugerea coropişniţei şi care ajunge foarte uşor în plante“, a mai spus horticultorul Costel Vânătoru.

http://doxpress.wordpress.com/2011/03/04/fructele-si-legumele-sunt-pline-de-chimicale-otravitoare-cine-are-interesul-sa-distruga-sanatatea-noastra/

LASZLO P. SOMOGYI Ph.D., Nutritionist Membru al Comitetului de Consultanta Stiintifica al GNLD (SAB)

“Ceea ce mancam reprezinta mai mult decat o simpla portie care ne da carburant pentru vitalitatea si energia de fiecare zi. Impactul unei nutritii sanatoase asupra sanatatii continua sa fie validat si intarit si de ultimele descoperiri stiintifice.
Astazi avem mai multe cunostinte despre rolul pe care unii nutrienti il joaca pentru imbunatatirea sanatatii si longevitatii.
Stim ca atat excesele cat si carentele nutritionale sunt legate de variate probleme de sanatate.
Studii epidemiologice au demonstrat ca atunci cand unii nutrienti sunt carenti in alimentatie, suntem supusi la mai multe riscuri in ceea ce priveste sanatatea.
In schimb, atunci cand sunt din abundenta, riscul este mai scazut. Iar ca sa fie situatia si mai rea, cu cat inaintam in varsta, cu atat tindem sa absorbim nutrientii din alimente cu mai putina eficienta.
Obezitatea si dietele bogate in grasimi sunt factori de risc pentru dezvoltarea maladiilor coronariene, a multor tipuri de cancer, ischemii si diabet de tip 2.”…
“Profesionistii din domeniul sanatatii sunt astazi printre cei mai mari consumatori de suplimente nutritive si multi medici si asistenti in prezent recomanda suplimentele nutritive pacientilor lor”, arata un nou studiu publicat in Nutritional Journal, o publicatie online care se ocupa de nutritia umana”.

… “Imbunatatirea atat a calitatii cat si a duratei vietii adultilor in varsta este un obiectiv important al sanatatii publice peste tot in lume.
O buna nutritie si activitatea fizica optimizeaza sanatatea si calitatea vietii oamenilor la toate fazele varstei biologice. Dar acest lucru se aplica in special pentru persoanele de 60 de ani si peste.
Noi suntem din ce in ce mai constienti de faptul ca pentru fiecare ciclu al vietii exista anumite nevoi nutritionale si schimbarile fiziologice care se verifica in corpul nostru in timp ce imbatranim au o mare influenta asupra nevoilor calorice si asupra cerintelor
de nutrienti specifici.
Acest aspect poate deveni destul de complex in special pentru cei in varsta, la care este mai usor sa intalnim cresteri ale carentelor nutritionale din diferite motive, inclusiv lipsa de atentie in ceea ce priveste densitatea nutritionala, lipsa suplimentelor sau folosirea gresita a acestora si deficientele nutritionale induse de folosirea medicamentelor.
Este important de subliniat faptul ca in ciuda a ceea ce se credea despre cei in varsta, acestia fiind mai mici si sedentari ar avea nevoi nutritionale mai mici, astazi suntem constienti ca nevoile de mai multi nutrienti, cm ar fi vitamina B12, acidul folic si fierul,
cresc odata cu varsta.
Pentru persoanele in varsta ar putea sa nu fie suficienta respectarea recomandarilor nutritionale standard.
In timp ce oamenii imbatranesc, unele vitamine si minerale precum si fitonutrienti devin din ce in ce mai importanti. De aceea o crestere a cererii de nutrienti odata cu varsta necesita folosirea cu maxim de beneficii a suplimentelor nutritive.
Bazele nutritiei celulare avansate pentru toate fazele vietii :
Indiferent de varsta, exista niste nutrienti cheie care sunt garantati organismului nostru pe tot parcursul vietii.
Este vorba despre principalii nutrienti care sunt
recomandanti de piramida sanatatii
Pro Vitality, in primul cu
- Tre-en-en pentru a ne ajuta sa acoperim o parte din carenta de cereale integrale;
- Carotenoid Complex cu fitonutrientii din fructe si legume;
- Omega-3 Salmon Oil Plus cu grasimi polinesaturate pentru a reechilibra organismul nostru.
- Formula IV - conţine vitamine extrase prin presare la rece în vid din fructe şi legume, în plus avand şi enzimele necesare metabolizarii complete a acestora, alaturi de minerale extrase din surse organice, perfect biocompatibile.
Activitatea fizica, de asemenea are importanta la orice varsta, la fel si controlul greutatii noastre. NEOLIFE SHAKE de la GNLD ne poate ajuta sa revenim in forma invatandu-ne cm sa mancam corect. Sa construim o sanatate care sa dureze toata viata cu folosirea programului nutritional complet ProVitality NeoLife. “
Bibliografia:
1. Dickinson A, et al. Physicians and nurses use and recommend dietary supplements: report of a survey. Nutr J. 2009 Jul 1;8:29.
2. Moshfegh A, et al. 2009. What We Eat in America, NHANES 2005-2006: Usual Nutrient Intakes from Food and Water Compared to 1997 Dietary Reference Intakes for Vitamin D, Calcium, Phosphorus, and Magnesium. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.
3. Ogden CL,et al. Prevalence of high body mass index in US children and adolescents, 2007–2008. JAMA. 2010 Jan 20;303(3):242-9
4. U.S. Department of Health and Human Services. The Surgeon General’s Call to Action to Prevent and Decrease Overweight and Obesity. Rockville, MD: Public Health Service, Office of the Surgeon General; 2001.
5. American Psychological Association. September 2007 Stress in America survey. Available from: http://www.apa.org . (cited 27 May 2010) 6. Törrönen R, et al. Berries modify the postprandial plasma glucose response to sucrose in healthy subjects. Br J Nutr. 2010 Apr;103(8):1094-7.
7. Burcelin R, et al. 2010. (Unpublished findings). In: Keystone Symposium on Diabetes; 2010 April; Canada.
8. Burris HH, et al. Periconceptional multivitamin use and infant birth weight disparities. Ann Epidemiol. 2010 Mar;20(3):233-40.
9. Fleith M, Clandinin MT. Dietary PUFA for preterm and term infants: review of clinical studies. Crit Rev Food Sci Nutr. 2005;45(3):205-29
10. Schlotz W, et al. Lower maternal folate status in early pregnancy is associated with childhood hyperactivity and peer problems in offspring. J Child Psychol Psychiatry. 2010 May;51(5):594- 602.
11. National Center for Health Statistics. 2005–2006 National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). Available from: http://www.cdc.gov/nchs/about/major/ nhanes/nhanes2005-2006/current_nhanes_05_06.htm (cited 27 May 2010)
12. Gruenwald J, et al. Effect of glucosamine sulfate with or without omega-3 fatty acids in patients with osteoarthritis. Adv Ther. 2009 Sep;26(9):858-71.
13. Urashima M, et al. Randomized trial of vitamin D supplementation to prevent seasonal influenza A in schoolchildren. Am J Clin Nutr. 2010 May;91(5):1255-60.
14. von Essen MR, et al. Vitamin D controls T cell antigen receptor signaling and activation of human T cells. Nat Immunol. 2010 Apr;11(4):344-9.
15. Kamimoto LA, et al. Surveillance for five health risks among older adults--United States, 1993-1997. MMWR CDC Surveill Summ. 1999 Dec 17;48(8):89-130.
16. Pelton R, et al. 2000. The Nutritional Cost of Prescription Drugs. Englewood, CO: Morton Publishing Company.
17. Houston D, et al. 2010. (Unpublished findings). In: Experimental Biology 2010; 2010 April; Anaheim. Bethesda (MD):The Federation of American Societies for Experimental Biology.
18. Gilsanz V, et al. Vitamin D status and its relation to muscle mass and muscle fat in young women. J Clin Endocrinol Metab. 2010 Apr;95(4):1595-601.