Word Traveler

Dacă aveți planuri de concediu în România, vă recomandăm cu drag zona Praid - Sovata - Corund - Odorheiu Secuiesc - Toplița - Bicaz! Antreprenorii din zonă au nevoie de noi mai mult ca niciodată.

Harghita, sub magia zăpezii și a gusturilor autentice ❄️

Ne-am întors în Harghita și, deși am mai fost de câteva ori, de data aceasta am prins-o într-o lumină cu totul nouă. O ninsoare blândă ne-a îmbrățișat la Gyimesi Skanzen Panzió, transformând locul într-un colț de basm, unde liniștea era întreruptă doar de sfârâitul bulzului pe sobă și de lătratul câinilor. A fost momentul nostru preferat din acest trip, o clipă suspendată în timp, cu peisaje albe nesfârșite și miros de brad și pâine caldă.

Am ajuns în Harghita cu un motiv special: să celebrăm titlul de Regiune Gastronomică a Europei 2027, un premiu care încununează munca fermierilor, a producătorilor locali și a antreprenorilor care pun suflet în fiecare produs și fiecare farfurie. Și trebuie să recunosc :) am simțit din plin această pasiune la fiecare pas.

De la prânzul ceangăiesc savurat la Gyimesi Skanzen Panzió, la experiența autentică a tăierii tradiționale a porcului în Șoimeni și până la degustările artizanale de la Cofetăria Málna și Atelierul de ciocolată Krausz, fiecare masă a fost o sărbătoare a simțurilor. M-am bucurat să văd cm micii antreprenori din zonă păstrează vii tradițiile culinare și pun accent pe ingrediente naturale, locale.

Dar mai ales pun suflet în tot ceea ce fac. Am întâlnit oameni care trăiesc ca să ducă mai departe tradițiile, fie că fac o prăjitură cu aceeași rețetă de generații, fie cioplesc în lemn cu o precizie incredibilă sau au mutat case din toată România ca să reconstruiască viața de odinioară într-un sat cu suflu nou.

📍 Dacă vreți să simțiți magia iernii și să descoperiți gusturi adevărate, puneți Harghita pe lista voastră de călătorii. Până atunci, noi rămânem cu amintirile acestei vacanțe perfecte, unde frigul de afară a fost compensat de căldura locurilor și a oamenilor.

Visit Harghita
Tiberiu Irimia
Travel Communication Romania

Pas cu pas, am călătorit înapoi în timp și am descoperit minunile arhitecturale ale civilizației mayașe la Chichen Itza și Uxmal! Chichen Itza, cu celebra sa piramidă Kukulkan și complexul său vast, ne-a impresionat cu ingineria sa avansată și semnificațiile sale culturale. Uxmal ne-a fermecat prin detaliile sale sculptate minuțios și atmosfera sa mistică. Cât de multă liniște a fost acolo!