Vacaju

Ieri v-am spus că urmează un nou capitol.

Astăzi vă prezentăm oamenii care îl vor scrie. Ana și Nicu NU sunt oameni care au văzut o oportunitate de business. Sunt oameni care aveau deja produsele VACAJU în casă. Care au gustat dulciurile LORELUNA și le-au iubit înainte să știe că le vor prelua vreodată.

S-ar putea să îi recunoașteți, sunt frații din spatele brandului NoMoMoo, un alt brand vegan curat pe care mulți dintre voi îl știți și îl iubiți deja.

Când i-am cunoscut, am simțit că am găsit oamenii potriviți. Oameni care înțeleg de ce contează ingredientele curate. Care respectă munca echipei. Care vor să ducă mai departe exact ce am construit și să adauge ce noi nu am apucat să facem.

Pentru noi este un moment emoționant și liniștitor în același timp. Știm că ce am început împreună cu voi va continua în mâini bune. Echipa rămâne alături de ei. Iar povestea pe care am construit-o împreună cu voi continuă, poate mai frumos ca oricând.

Bine ați venit, Ana și Nicu. 🎉
Aveți grijă de ce am construit cu drag. 🤍

Iar pentru voi… este doar începutul a ceva și mai mare. Abia așteptăm să vedeți ce urmează. ✨

🌯 Wrap vegetal cu „pui” din tofu și dressing din iaurt de caju

Rapid. Echilibrat. Blând cu tine.
Genul de masă care pare comfort food, dar e făcută din ingrediente curate.

🤍 Ingrediente

Pentru wrap:
• 2 lipii tortilla
• salată romană
• cremă de brânză din caju

,,Pui” din tofu:

• 1 lg ulei de măsline
• 180 g tofu
• 6 lg sos de soia
• 1 lgț pastă de tomate
• 1 lg fulgi de drojdie inactivă
• 1 lgț boia
• 1 lgț oregano uscat
• 1 lgț turmeric

🥣 Dressing din iaurt de caju:

• 200 ml iaurt din caju
• 2 lgț capere
• 1 lgț usturoi pudră
• 1 lgț muștar Dijon
• 1 lg fulgi de drojdie inactivă

✨ Mod de preparare

Începe cu tofu. Presează-l între prosoape de bucătărie pentru a elimina excesul de lichid, apoi dă-l prin răzătoare. Călește-l într-o lingură de ulei de măsline până devine ușor rumenit.

Amestecă separat sosul de soia, pasta de tomate, fulgii de drojdie, boiaua, oregano și turmericul. Toarnă acest amestec peste tofu și mai gătește 3–4 minute, până când aromele se împletesc frumos.

Pentru dressing, pune toate ingredientele în blender și mixează până obții un sos cremos și echilibrat. Toarnă-l peste salata romană tăiată și amestecă ușor.

Unge lipia cu cremă de brânză din caju, adaugă salata cu dressing, apoi „puiul” din tofu. Rulează strâns și taie pe jumătate.

🤍 Este masa perfectă când vrei ceva rapid, dar hrănitor.
Fără carne. Fără lactate. Fără compromisuri.

Vacaju Cioco – gustul copilăriei, într-o variantă curată și hrănitoare 🤍

Îți amintești laptele cu cacao de seară?
Noi l-am păstrat exact cm îl iubeai… doar că mai blând cu tine.

Fără zahăr rafinat.
Fără lactate.
Fără ingrediente ascunse.

Ce conține Vacaju Cioco?

• cacao – pentru gust intens și antioxidanți naturali
• caju și semințe de floarea soarelui – pentru cremozitate și sațietate
• sirop de curmale – îndulcitor natural, blând cu organismul
• sare de mare celtică – pentru echilibru
• zero arome artificiale

Este delicios, echilibrat și iubit de toată familia – de la cei mici, la cei mari cu suflet de copil.

Îl bei rece sau îl încălzești pentru o seară cozy.
Oricum l-ai alege, rămâne un răsfăț conștient.

📍 Îl găsești pe vacaju.ro- shop, Freshful și Sezamo