onest.rest

Это должно было случиться — праздничные застолья подошли к концу. Хорошие новости: вы все ещё можете попробовать наши праздничные десерты.

Например, «Панеттоне», приготовленный в нашей кондитерской. Основа — сердцевина знаменитого рождественского кекса по авторскому рецепту с кремом сабайон и кофе.

С наступающим ! Пусть ваш 2022 год будет наполнен радостными событиями. Желаем осуществления самых грандиозных планов, карьерного роста и достижения новых вершин. Отмечайте этот праздник в кругу самых близких и родных людей. Пусть новый год будет лучше предыдущего и станет особенным для вас!
— с любовью, команда ресторанов Аист и Onest.

К католическому Рождеству и Новому Году, Мирко Дзаго подготовил Menú Delle Feste (успейте до 8 января). Это праздничный сет, состоящий из пяти подач и четырех amuse-bouches.

На закуску, Мирко предлагает «Тинсемал», далее - тортеллини с брокколи и два горячих блюда — осьминог с чечевицей и цесарка с каштанами, грибами и трюфелем.

Главная остановка — десерт  на основе миниатюры легендарного Панеттоне (по секретному рецепту Мирко), с добавлением кофе и крема забайон. Этот десерт не оставит равнодушным даже самых заядлых противников сладостей!