Flaivy.com

Veckans Drink: ''Slippery When Wet''

Ingredienser:
5cl gin
3cl citronjuice
10 blåbär
3cl honungs sockerlag *
2 teskedar grekisk yoghurt
Toppa med färskmalen svartpeppar

Gör såhär:
Muddla blåbären ihop med honungs sockerlagen.
Addera citronjuice, gin och grekisk yoghurt. Skaka hårt med is i en shaker.
Dubbelsila i ett glas med is.
Toppa med färskmalen svartpeppar.

* Blanda lika delar honung och ljummet vatten så honungen blir lättarbetad, annars finns det stor risk att honungen stelnar när möter isen och honungen släpper i smaken

www.flaivy.com

Veckans drink: Moscow Mule

Ingredienser:
5cl Vodka
1,5-2cl Lime (en halv lime)
10cl Gingerbeer
(2-3 droppar angostura bitters gör drinken gott! Frivilligt)

Gör såhär:
Fyll upp ett glas med is, gärna ett highballglas.
Addera samtliga ingredienser i glaset och rör om så att det blandas ordentligt innan avsmakning.

Fun fact:
Enligt en berättelse träffades tre vänner på den engelska puben C**k 'n' Bull i Los Angeles omkring 1941.
En av dem, Jack Morgan, ägde puben och hade en stor sändning ginger beer som han behövde bli av med.

En annan var John G. Martin, direktör på Heublein, som köpt generalagenturen för Smirnoff Vodka i slutet på 1930-talet.
Han hade svårigheter att popularisera vodkan hos amerikanarna.

Den tredje ska ha haft en fabrik som kunde göra kopparmuggar, möjligen släkt med John G. Martin, eller så dök muggarna upp senare. Tillsammans tog de fram drinken och den fick snabbt spridning i Los Angeles området, och omnämndes i tidningen Hollywood Insider i december 1942 som den nya flugan i filmstaden Hollywood.

Namnets ursprung är inte helt känt. Möjligen är "Moscow" en koppling till vodkan som uppfattades som väldigt rysk och Mule
att ingefärsdrickan ger en kryddig känsla som är som en "åsnespark". Andra drycker med ingefärsdricka kallades ibland "buck", som i getabock, av den anledningen.