Bawk

Prepp, prepp! Pepp pepp! Det finns fortfarande chans att beställa vår take away-kasse för påskhelgen, se hela menyn och mer info nedan.

Tack för all support, alla beställningar och alla superroliga interaktioner på senaste 💛🥰 Vi har haft ett par spännande veckor och hoppas att ni varit nöjda, mätta och belåtna. Glad påsk!

BAWKS LYXIGA PÅSKKASSE 🐔

SNACK - Kanin
Krustad med smörbakad kanin, ramslökskräm, rädisor

FÖRRÄTT - Pilgrimsmussla
Pilgrimsmussla med grön ärtpuré, picklad kålrabbi fylld med Jalapenokräm

VARMRÄTT - Lamm
Lammrostbiff med brynt morotspuré, Blå Kongopotatis, oxsvanssky

DESSERT - Saffransbrûlée
Saffransbrûlée med karamellbakade hallon

Psst! Vi har gjort färdigt det mesta men lämnar en del av matlagningen år er, för att ni även hemma ska få en matupplevelse som är så nära den ni får av oss på plats.

Maten är vakuumförpackad vilket ger länge hållbarhet och kan därför avnjutas under helgen - se till att boka din kasse redan idag!

Pris: 690 kronor för två personer
Beställning: [email protected] - 076 949 49 90

Så här gör vi! Hur gör ni? 😃 Här har ni lite inspiration för varmrätten till , beställ en lyxig take away-kasse och deltag i tävlingen! Ni kan läsa och se mer om menyn och tävlingen i vår profil 💛

Pris: 690 kr för två personer
Beställning: [email protected] • 076 949 49 90

SNACK - Ostron
Gratinerat ostron med grillad piggvar, stenbitsrom, ostronblad

FÖRRÄTT - Havskräftssoppa
Sousvidebakad argentinsk rödräka med chili och hyvlad cantaloupemelon

VARMRÄTT - Bakat ankbröst med tryffelterrin
Sousvidebakat ankbröst, potatisterrin med tryffel, plommonpuré, kycklingrödvinssky, picklad rödbeta

EFTERRÄTT - Yuzutartelette
Guldtartelett, yuzucurd, bleksellerimaräng