Matbordet.Se

Gott Nytt År!

Vi firar med Biff Tagliata som varmrätt ikväll, vitlökskräm, ugnsrostad potatis med ett gott glas rött till.

Förrätt blev toast Skagen och efterrätt blir det choklad mousse 😋

Vad äter ni ikväll? 😍

Stoppa matsvinnet och spara tid! ♻️
Ett enkelt knep är att alltid laga lite extra vid middagen och direkt packa ner i matlådor till nästa dag. Har ni köttfärss*s eller gryta kvar?

Frys in i portionsburkar så har du snabba luncher klara.

Tips: Samla en “restfest” en gång i veckan där familjen äter upp lite av varje som blivit över, ofta blir det en rolig buffé! 😄

Hur tar ni hand om rester hemma?

Laga något lite extra en helt vanlig onsdag! ✨
Hoisinglaserad fläskfilé är en perfekt mix av festligt och enkelt, möra skivor av fläskfilé glaserade i en smakrik hoisins*s med asiatiska toner.

Vi serverar den med smörstekta champinjoner och en krämig potatisgratäng för en komplett måltid. Kombinationen av sött, salt och umami får alla runt bordet att ta en portion till. 😋

Vem skulle du bjuda på detta?

*s

Mör kyckling med minimal insats? Ja tack! 🙌
En enkel ugnsstekt kyckling sköter sig själv i ugnen medan du fixar annat. Resultatet blir fantastiskt, saftigt kött och krispigt skinn.

Servera med rostade rotfrukter (Finns så mycket i säsong nu i november!) och en skvätt skys*s.

Perfekt start på veckan när man vill ha något gott men lättlagat.