Overdose Coffee

Estamos verdaderamente agradecidos con este año por todo lo que nos ha permitido descubrir.

Dentro de esas, Alejandro Magaña y Finca Los Cumpas es una de ellas.

Finca Los Cumpas se encuentra en la región cafetalera de El Bálsamo, Quezaltepec. Ubicada a unos km del pueblo de Tepecoyo, entre 1000 y 1100msnm. Un proyecto liderado por Alejandro, joven caficultor enfocado en implementar sistemas que le permitan conocer bien su suelo para alimentarlo de manera orgánica lo más que se pueda, en segmentar las zonas de la finca para mejorar selección, y en promover cultivos que coexistan con el cafeto (como el cacao) para optimizar el uso de recursos y ecosistemas.

Nos emociona ser un puente entre los cafes que resultan del gran esfuerzo de Alejandro y su equipo, pronto les compartiremos uno que habla mucho de todo esto.