FIT Club

Happy New Year | Happy New Me
พาร์ทแรก
จะพาทุกคนไปรู้จักกับบางพื้นที่บนโลก
ที่มีคนอายุยืนกว่าปกติ
ที่แม้อายุเป็น 100 ปีแล้วแต่คนยังแข็งแรง ทำงานได้อยู่
ที่เรียกว่า "Blue Zone"
แล้วมาเจาะเคล็ดลับของคนเหล่านั้นว่า
มีอะไรอยู่เบื้องหลังความสุขภาพดีและอายุยืนนั้น ไปด้วยกัน
ปิดท้ายด้วยกายเริ่มต้นมีหุ่นดีและสุขภาพดีอย่างเข้าใจง่ายและถูกต้อง
งานนี้เหมาะทั้งคนที่รักสุขภาพ
อยากมีอายุยืนยาวและแข็งแรง
รวมถึงคนที่อยากเริ่มต้นมีรูปร่างที่ดีอย่างถาวร
แล้วเจอกันในงานวันพฤหัสนี้ตอนสองทุ่มครับ
พิมพ์ "สนใจ" ไว้ได้เลยครับ

“มะม่วงสด ปะทะ มะม่วงอบแห้ง”
ผลไม้อบแห้ง กินแล้วน้ำตาลพุ่งปรี๊ดได้ง่ายมากครับ (Glucose Spike) 😢
ทำไมเป็นแบบนั้นได้ล่ะ?
เพราะต้องใช้มะม่วงถึง 150 กรัม
เอามาทำมะม่วงอบแห้งได้เพียง 10 กรัม เท่านั้นเองครับ
เอาน้ำในมะม่วงออก แต่เหลือน้ำตาลไว้เท่าเดิม
ดังนั้นถ้ากินมะม่วงทั้งสองแบบที่น้ำหนักเท่ากัน
จะได้น้ำตาลจากมะม่วงอบแห้งมาถึง 15 เท่าเลยทีเดียว
ถ้าเลือกได้ กินผลไม้สดแบบเป็นลูกๆนะครับ
ไม่ใช่กินน้ำผลไม้ หรือ ผลไม้อบแห้ง
Source: www.instagram.com/glucosegoddess/

จากอดีตจนถึงปัจจุบัน
เหมือนทุกอย่างจะล้ำขึ้น
แต่สิ่งที่อาหารกลับมีสารอาหารลดลง
จนน่าตกใจ
ไก่จากปี 1957 จนถึงปี 2005
ขนาดตัวใหญ่ขึ้นเป็น 4.6 เท่า
จากการเลี้ยงที่เปลี่ยนไป
เพื่อให้พอกับความต้องการที่เยอะ
งั้นแปลว่าได้โปรตีนเยอะด้วยนะสิ?
เปล่าเลยครับ สัดส่วนโปรตีนลดลง
แต่ไขมันเยอะขึ้น
แปลว่ากินไก่เท่าเดิม
แต่ได้โปรตีนน้อยลงเรื่อยๆ
ในขณะที่ไขมันเยอะขึ้นเรื่อยๆ
มาดูพืชกันบ้าง
สารอาหารในพืชลดลงจากอดีตเยอะมาก
บางอย่างลดลงถึงเกือบ 80%
เพราะการเพาะปลูก ปุ๋ย และคุณภาพดินที่เปลี่ยนไป
และแนวโน้มก็จะเป็นอย่างนี้ไปเรื่อยๆ
กินเท่าเดิม แต่สารอาหารลดลงไปทุกทีๆ
จากเดิมที่คิดว่ากินอาหารจากธรรมชาติ
จะได้สารอาหารเพียงพอ
ก็อาจจะไม่พออีกต่อไปแล้ว
นั่นแหละครับถึงเป็นเหตุผลว่า
ทำไมปัจจุบันการเสริมสารอาหารต่างๆ
เพิ่มจากการกินอาหารที่ดี
จึงยิ่งจำเป็นมากขึ้น
https://th.ashare.me/23JX8x7a
#สารอาหาร #สุขภาพดีจากภายใน #อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ