IKI

❤️เต็มจำนวนเรียบร้อยแล้วค่ะ❤️

บานอฟฟี่ (Banoffee)

หายหน้าไปนานยังกะเลิกขาย IKI กลับมาพร้อมกับเมนูง่าย ๆ แต่รับรองความอร่อยอย่างบานอฟฟี่ ในแบบที่เราชอบทำกินเอง

ชั้นแรกเริ่มจากครัมเบิ้ลจากเนยแท้และอัลมอนด์บดที่อบจนกรอบ แต่ไม่ได้อัดแน่นจนตัดยาก ตามด้วยชั้นที่สองของ Salted Caramel สูตรที่เราชอบกินอีกนั่นแหละ คาราเมลเข้มข้นหอมกลิ่นน้ำตาลไหม้หน่อย ๆ ตัดด้วยรสเค็มนัว ๆ ของเกลือสีชมพูแล้วเอามาคลุกกับกล้วยหอมที่สุกพอดี

ตามมาด้วยชั้นที่สามที่ถือเป็นของโปรดเราที่สุดกับ Dark Chocolate Cremeux หรือครีมชอคโกแลตเนื้อเนียน ที่ไม่ได้เบาแบบมูสหรือหนักแน่นแบบกานาช แต่เป็นเนี้อครีมเนียน ๆ มีรสเข้มข้นของดาร์คชอคโกแลตสองชนิดผสมกัน และปิดท้ายด้วยวิปครีมและวานิลลาแบบไม่ใส่น้ำตาลเพิ่มให้หวานเลี่ยน โรยหน้าด้วยผงโกโก้เป็นอันจบพิธี

ขนาดถ้วยใหญ่เกินจะกินแค่คนเดียว แต่เอาจริง ๆ ถ้าวันที่เหนื่อยสุด ๆ หรือวู่วามหน่อย ๆ เราก็กินเพลินจนรู้ตัวอีกทีก็หมดถ้วยได้เหมือนกัน ถึงแม้ขนมจะเก็บได้ถึง 5 วัน แต่เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด เราแนะนำให้กินให้หมดภายใน 3 วันจะดีที่สุดจ้ะ

ราคาต่อถ้วยอยู่ที่ 250 บาท ค่าส่งตามระยะทางจริงจ้ะ เดี๋ยวเราจะแพ็คน้ำแข็งไปให้ด้วย หรือใครสะดวกแวะมารับก็บอกได้จ้ะ แต่นัดเวลาแล้วอย่าเบี้ยวกันเด้อ

*สามารถกดเช็คค่าส่งคร่าว ๆ โดยลองปักหมุดที่ The Next Condominium ซอยสุขุมวิท 52*

‼️ รอบนี้มีให้สั่งทั้งหมด 20 ถ้วยก่อนจ้ะ สั่งได้ตั้งแต่วันนี้จนกว่าจะเต็มจำนวน ขนมจัดส่งวันอาทิตย์ที่ 31 ต.ค. นี้ สั่งได้ทางกล่องข้อความเพจเหมือนเดิมเลย

สำหรับคนที่คิดถึงคุกกี้และบราวนี่ของ iki อดใจรอกันอีกนิดนะ อาทิตย์หน้าจะมารับออเดอร์แน่นอนจ้ะ