Jubping

Snapshot : “จับปิ้ง” มีแฟนคลับกับเขาเหมือนกันนะ 🥰😊 พบกับ “จับปิ้ง” ได้ที่ KING POWER รางน้ำ ชั้น3 หน้าโรงละครอักษรา ทุกวัน ตั้งแต่ 10:00-22:00 น. (ไม่เว้นวันหยุดราชการ)

เพิ่มบุญให้คุณวิชัย ศรีวัฒนประภา นำกล้วยส่วนนึงมาบริจาคให้บ้านเด็กอ่อนและบ้านเด็กพิการ ให้ผู้ดูแลน้องๆนำไปแปรรูปให้เด็กๆได้ทานกัน ............ หวังว่าท่านจะมองเห็นจากฟากฟ้าไกลและได้รับผลบุญในครั้งนะครับ #วิชัยศรีวัฒนประภา @ บ้านเด็กอ่อนปากเกร็ด Pakkred Babies Home

ลูกค้าบางคนในตอนนี้มีความเชื่อผิดๆ ว่า การย่างด้วยแก๊สเป็นอันตราย จะทำให้เป็นมะเร็ง ซึ่งไม่เป็นความจริง การย่างด้วยเตาถ่านนั้นมีอันตรายมาก เมื่อเราย่างของด้วยถ่าน ไม่ว่าจะเป็นแบบไหนก็ตาม ตัวถ่านนั้นจะเกิดสารก่อมะเร็งชื่อว่า เฮทเทอโรไซคลิก เอมีน (Heterocyclic amines) โดยฤทธิ์ของสารก่อนมะเร็งดังกล่าวจะทำลายสารพันธุกรรมหรือที่เรียกกันว่าดีเอ็นเอ (DNA) ของร่างกายซึ่งมีผลอาจจะทำให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร และลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้สารดังกล่าวยังสามารถซึมผ่านไปสู่เนื้อเยื่ออื่นๆ ซึ่งก่อให้เกิดอันตรายได้อีกด้วย รวมถึงยังมีสารพิษที่ชื่อ พีเอเอช (PAH : Polycyclic Aromatic Hydrocarbon) ซึ่งเป็นสารประเภทเดียวกับที่เกิดในควันไฟ ควันธูป ควันบุหรี่ ควันจากโรงงาน และควันอื่น ๆ ซึ่งเกิดจากการเผาไหม้ ที่ไม่สมบูรณ์ สารกลุ่มนี้ได้รับการพิสูจน์อย่างแน่ชัดว่าสามารถก่อให้เกิดมะเร็งในสัตว์ทดลอง จึงมีโอกาสที่จะก่อให้เกิดมะเร็งแก่คนกินได้

อ้างอิงข้อมูลการทดลองการย่างด้วยถ่านมีอันตรายจาก: เฮทเทอโรไซคลิก เอมีน จาก Wikipedia – https://en.wikipedia.org/wiki/Heterocyclic_amine