Hospitality Business Management MFU

All the best to you all.

สาขาวิชาการจัดการธุรกิจบริการ (HBM) มฟล. จัดซีรีส์สัมมนา 'School Meeting' for Intership เตรียมความพร้อมก้าวสู่โลกการทำงานระดับสากล
​สาขาวิชาการจัดการธุรกิจบริการ (Hospitality Business Management) สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง เดินหน้ายกระดับศักยภาพนักศึกษา จัดกิจกรรม "School Meeting" ซีรีส์การบรรยายพิเศษ 2 เซสชันใหญ่ เพื่อเตรียมความพร้อมสู่เส้นทางอาชีพในอุตสาหกรรมบริการอย่างมืออาชีพ
​เซสชันที่ 1: เคล็ดลับการบริหารคนและโอกาสงานในโรงแรมระดับโลก
พบกับการบรรยายสุดพิเศษจาก คุณพินิจ ณ นคร ผู้จัดการฝ่ายทรัพยากรบุคคล (HR Manager) จากโรงแรม Capella Bangkok โรงแรมหรูระดับแนวหน้าของเมืองไทย ที่จะมาแชร์มุมมองการคัดเลือกบุคลากรและทักษะที่จำเป็นในยุคปัจจุบัน
​วัน/เวลา: วันศุกร์ที่ 3 เมษายน 2569 | 09.00 - 12.00 น.
​เซสชันที่ 2: เจาะลึกเทคนิคพิชิตงานและโอกาสฝึกงาน วันที่ 26 เมษายน 2569/13.00-16.00
พบกับทีมอาจารย์ประจำสาขาวิชา HBM ที่จะมาแจก Tips แบบไม่มีกั๊ก ทั้งเทคนิคการสมัครงาน การเตรียมตัวฝึกงาน (Internship) ให้ได้งานที่ใช่ และเซสชันพิเศษ Online Session: "Doing Hospitality Internship China (DHICA)" ร่วมพูดคุยกับ HR Manager จากโปรแกรม DHICA โดยตรง เกี่ยวกับการไปฝึกงาน ณ มหานครเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน
​กิจกรรมนี้ถือเป็นโอกาสทองของนักศึกษา HBM ทุกคนที่จะได้รับฟังประสบการณ์ตรงจากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม และเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการฝึกงานและทำงานจริงในอนาคต
​MFU’s Hospitality Business Management Program Launches ‘School Meeting’ Series to Empower Future Hoteliers
​The Hospitality Business Management (HBM) Program, School of Management, Mae Fah Luang University, is proud to announce the "School Meeting" event series. This two-part seminar is designed to bridge the gap between academic learning and professional excellence in the global hospitality industry.
​Part 1: Insight from the Elite – Guest Lecture by Capella Bangkok
We are honored to welcome Mr. Pinit Na Nakorn, HR Manager of Capella Bangkok, one of Thailand's premier ultra-luxury hotels. Attendees will gain exclusive insights into luxury hospitality standards and what top-tier employers look for in future candidates.
​Date & Time: Friday, April 3, 2026 | 09:00 AM – 12:00 PM
​Part 2: Career Roadmap & Global Internship Opportunities
Join our HBM faculty members for an intensive session on career preparation on 26 Apil 2026. This segment will cover essential tips for job applications, internship success, and professional conduct. Furthermore, students will participate in a Special Online Session regarding the Doing Hospitality Internship China (DHICA) program, featuring a live talk with the DHICA HR Manager regarding internship placements in Shanghai.
​This "School Meeting" is an essential stepping stone for HBM students aiming to excel in their professional journeys and secure prestigious international internships.

The Hospitality Business Management department is honored to welcome Chef Duangporn "Bo" Songivsava, the inaugural winner of "Asia's Best Female Chef" and co-founder of the world-renowned restaurant Bo.lan, as our distinguished guest speaker.
Chef Bo will be sharing her profound expertise and vision on a critical industry shift:
📍 Topic: "Sustainable Restaurant Management"
📖 Subject: 1207314 Food and Beverage Service and Management
Event Details:
Date: Wednesday, 18 March 2026
Time: 1:00 PM – 4:00 PM
Venue: Room C3 107
Don’t miss this exclusive opportunity to learn how to integrate Thai culinary wisdom with sustainable business practices from one of the industry's most influential figures. See you there!