Bresso Cafe

เหตุการณ์จริง
“โน่เย็นไม่หวานแก้วนึงค่ะ“

ผ่านไปไม่ถึงนาที
”ได้แล้วครับ“
บาริสต้าผมยาวกางเกงขาด เอาไปเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะอย่างไว

แต่ลูกค้าท่านนั้นมัวแต่วุ่นวายกับโทรศัพท์
ไม่ยอมดูดกาแฟที่วางอยู่ตรงหน้าซักที
จนน้ำแข็งค่อยๆ ละลาย
ละลายมากพอจนเห็นน้ำใสๆ ลอยอยู่ชั้นบนสุดของแก้ว

อยู่ดีๆ บาริสต้าบ้าบอก็ชงกาแฟใหม่อีกแก้ว
เอาไปวางไว้ข้างหน้าลูกค้าคนเดิม
แล้วเอาแก้วที่ละลายจนจืดแล้วนั้น
มากินเองซะเลย

แน่นอนเลยว่ากาแฟแก้วนี้ไม่ได้กำไรละ
เพราะต้นทุนเพิ่มขึ้นมาอีกหนึ่งแก้ว
แต่เขาไม่เน้นกำไร เขาเน้นม่วน
สติเขาไม่ค่อยดี ทำอะไรไม่ค่อยคิดเยอะน่ะ

สบายดีกันมั้ยครับ
ไม่เจอกันกว่าครึ่งปีแล้ว
หิมะเริ่มตก อากาศหนาว ดูแลสุขภาพกันด้วยเด้อ

———————————————————-

ฝากประชาสัมพันธ์ร้านเพื่อนร่วมวงการหน่อยครับ
Morning moon ร้านทรงสามเหลี่ยมตรงท่าขัว
ย้ายมาเปิดในเมืองแล้วนะ เพราะตรงนั้นขายไม่ได้เลย
เอ็นดู เหมือน Bresso ตอนอยู่กลางทุ่งนาเลย
มีแต่วัว ลูกค้าไม่มี อยู่ไม่ไหวจ่ะ

เหมือนเห็นภาพตัวเองย้อนกลับมาอีกรอบ
สู้ชีวิตมากแหละ ตามไปอุดหนุนพี่เค้าหน่อยนะค้าบ

พิกัดซอยกล้วยทอดเทคนิค เส้นหลังอัสสัม ถนนศิรินาวิน เดินจากกล้วยทอดเทคนิค 20 ก้าว
ที่เคยเป็นร้านขนมจีนมาก่อนอะ
https://www.facebook.com/Morningmoon.est2020

ฮัลโหลลล
ถึงจะไม่มี Bresso มาเกือบ 4 เดือนแล้ว ทุกวันนี้ยังได้รับข้อความทักทายทางข้อความอยู่เรื่อยๆ

1 ในนั้นคือลูกค้าต้องการร้านกาแฟที่เปิดเช้า
Pain point ระดับจังหวัดเลยนะ ใครแก้ปัญหาตรงนี้ได้ รวยยยย

ฝากถึงเพื่อนๆ ร้านกาแฟที่ร้อนเงิน เปิดเช้าๆ แทนเราหน่อยเถอะ มีคนกินจริงๆ นะ

สถิติของเรา จาก 6 โมงถึง 7 โมง
คือมากกว่า 20 แก้ว
แหกขี้ตามาเปิดเร็วขึ้นวันละชั่วโมง ได้เงินพันกว่าบาท
เดือนนึงก็สามหมื่นแล้วววว
ไม่ร้อนเงินกันหรอออออ

สบายดีกันมั้ยครับ
เห็นร้านกาแฟใหม่พรึบพรับ
อิจฉามาก ร้านกาแฟแถวนี้ไม่อร่อยเลย 😭😭😭

**อัพเดตร้านที่เปิด 6 โมงเช้า
Aloha coffee press เริ่มจันทร์ที่ 4 ธันวานี้

เปิดวันสุดท้าย จันทร์ที่ 7 สิงหานี้ครับ

มีเวลาทำใจอีกสัปดาห์นึง

พี่ๆ VIP ทักไลน์ไปแล้ว ได้โปรดตอบกันหน่อย
จะคืนตังงงงงง