Cook by Chef Aob

😋

อาทิตย์ก่อนดูคลิปหมูสามชั้นตุ๋นชิ้นเขื่อง เห็นแล้วน้ำลายสอ เชฟอ๊อบจึงจัดแจงเอาเครื่องตุ๋นยาจีนออกมาตุ๋นกับเนื้อที่มีอยู่ในตู้เย็นในหม้อแรงดัน ได้ผักโีรยคนละครึ่ง น้ำซุปหอม ราชาติอร่อยมาก 👍🍻👍

👍

เนื่องด้วยคุณแม่เชฟอ๊อบไม่สบาย เลยไม่มีเวลาทำอาหาร แต่แค่เจียวน้ำมันหมู แอดมินก็ขอแชร์เมนูของอาจารย์ที่เคารพ และรักมากคือ มรว.คึกฤทธิ์ ปราโมช นึกถึงเมนูที่ท่านคุยถึงในหนังสือ "น้ำพริก"

เมนูง่ายๆ เมื่อเจียวน้ำมัน ได้กากหมู เอาน้ำมันไปเจียวไข่ ตำน้ำพริกกะปิ "ข้าวสวยร้อนๆ-กินกับน้ำพริกกะปิ-กากหมู-ไข่เจียว" นึกแล้วก็น้ำลายสอ ว่าแล้วก็บอกให้เชฟอ๊อบตั้งข้าว เจียวไข่ด่วนๆ 👍 ฟินนนนนน และ อาหร่อยมากกกกก

😋

เมนูวันทำงาน หลังวันแรงงาน ☺️

"ราดหน้าเนื้อสับ" แกล้ม "หมึกไข่ผัดพริกกระเทียมใบมะกรูด"

อ้อลืมน้อง "ลูกไก่ดาว" โปะราดหน้า 😉 อร่อยและแซ่บ