HHN Learning Center

🧑🏻‍🔬👩🏻‍🔬👨🏽‍🔬กิจกรรมการเรียนวิชา PBL (Project-Based Learning) 🧪🥼
🔖 วันที่ 8 กรกฎาคม 2569
👩🏻‍🏫 ห้องเรียน Year 4: โดยครูต้นข้าว 💝
🧑🏻‍🏫 วิทยากรพิเศษ: คุณพิรุณ น้อยอิ่มใจ (ครูน้อย)🎈
หัวข้อ : Yummy Academy (สถาบันจานอร่อย)🧑🏻‍🍳🍴
🔬✨ เมื่อห้องเรียนกลายเป็นห้องแล็บสุดตื่นเต้น! สรุปภาพบรรยากาศการเรียนรู้เรื่อง "อาหารหลัก 5 หมู่" ผ่านการลงมือทำจริงของเด็กๆ 🍞🥑
วันนี้เด็กๆ ได้สวมบทบาทเป็นนักวิทยาศาสตร์ตัวน้อย เรียนรู้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ผ่านการทดสอบสารอาหาร 2 กลุ่มสำคัญ:
1️⃣ การทดสอบสารอาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรต (แป้ง) 🍞🧪 หยดปุ๊บเปลี่ยนสีปั๊บ สังเกตผลกันอย่างตื่นตาตื่นใจ
2️⃣ การทดสอบสารอาหารกลุ่มไขมัน 🥑🔍 เรียนรู้วิธีการสังเกตและพิสูจน์อย่างถูกวิธี
3️⃣ การทดสอบสารอาหารกลุ่มวิตามิน🍓🍋
ผลไม้ชนิดไหนมีวิตามิน C มากกว่ากันนะ ยิ่งเปรียว ยิ่งมีวิตามิน C สูง🍋‍🟩🍊 จริงหรือ? เด็กๆก็ได้ทดลองอย่างสนุกสนาน😝🤩
กิจกรรมนี้ทั้งสนุกและได้ความรู้ เพราะมี ครูน้อย 🧑‍🏫 คอยดูแล ให้คำแนะนำ และเติมความรู้รอบตัวเรื่องโภชนาการให้แก่เด็กๆ อย่างใกล้ชิดตลอดทั้งคาบเรียน ทำให้เด็กๆ เข้าใจประโยชน์ของการเลือกทานอาหารครบ 5 หมู่เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นด้วย 🌟❤️
🧑🏻‍🔬👩🏻‍🔬👨🏽‍🔬 PBL (Project-Based Learning) Activity 🧪🥼
🔖 July 8th, 2026
👩🏻‍🏫 Classroom: Year 4 with Kru Tonkhao 💝
🧑🏻‍🏫 Guest Speaker: Khun Piroon Noi-imjai (Kru Noi) 🎈
👨🏻‍🍳🍴 Topic: Yummy Academy
🔬✨ The classroom transformed into an exciting science laboratory! Today, Year 4 students explored the Five Food Groups through hands-on scientific experiments. 🍞🥑
Wearing the hats of young scientists, the children learned about the scientific process by testing three important groups of nutrients:
1️⃣Carbohydrate (Starch) Test 🧪 🍞 Students observed the exciting color change that occurred when testing foods for starch, discovering how scientists identify carbohydrates.
2️⃣ Fat Test 🥑 🔍The children learned the correct techniques for observing and identifying the presence of fats in different foods through simple scientific investigation.
3️⃣ Vitamin C Test 🍓🍋
Which fruits contain the most vitamin C? Does a sourer taste always mean more vitamin C? 🍋‍🟩🍊 The students enthusiastically tested different fruits and compared the results while having lots of fun. 😝🤩
The activity was both educational and enjoyable. Throughout the lesson, Kru Noi 🧑‍🏫 guided the students closely, providing expert advice and enriching their understanding of nutrition and healthy eating habits. By the end of the class, the children gained a deeper appreciation of the importance of choosing a balanced diet that includes all five food groups to support good health and well-being. 🌟❤️