Banyan Restaurant
Share
AsianTürk -Turkish Influenced Asian Cuisine .
• Michelin Guide Recommended
- Gastronomy | Cocktails | Sunset & a 180 Bosphorus View
12/07/2026
Sakura Pembesi
Somon roll, somon harcı ve akıcı soya aioli bu güzel pembe
rengini veriyor.
06/07/2026
Şehrin tam içinde.
Ama onun temposundan uzakta.
04/07/2026
Malta Erikli Mantar Hibachi
Kaz Dağları’nın aromatik yaban mantarlarını, baharın kısa ama
unutulmaz misafiri Malta eriği ile buluşturuyor; Japon Hibachi
ateşinin kendine özgü dokunuşuyla pişiriyoruz. Son dokunuşta ise Asya’nın derin umami lezzetlerini Türk mutfağının karakteriyle bir araya getiren özel sosumuz eşlik ediyor.
Geçmişten ilham alan, farklı coğrafyaları aynı tabakta buluşturan bu lezzet; Anadolu’nun hikâyesini, Hibachi ateşinin izleriyle yeniden anlatıyor.
İki şef, özenle seçilen şaraplar ve aynı sofrada buluşan unutulmaz hikâyeler…
Bu özel geceye eşlik eden tüm misafirlerimize teşekkür ederiz.
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the restaurant
Telephone
Website
Address
Muallim Naci Caddesi Salhane Sok. No:3 Ortaköy
Istanbul
34347
Opening Hours
| Monday | 12:00 - 02:00 |
| Tuesday | 12:00 - 02:00 |
| Wednesday | 12:00 - 02:00 |
| Thursday | 12:00 - 02:00 |
| Friday | 12:00 - 02:00 |
| Saturday | 12:00 - 02:00 |
| Sunday | 12:00 - 02:00 |
