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在活力與叫賣聲喧囂不已的拿坡里 O' Buvero 市場巷子裡，色彩繽紛的手寫字牌錯落在攤販群中，有些泛黃、有些嶄新，但看得出來字牌風格的一致性。

鮮豔的紅色標示價格，醒目的黃色襯為邊緣，理性的黑色、藍色字墨做產品介紹，旁邊在參雜一些粉色或橘色跳耀的色彩。這些在拿坡里的蔬菜水果攤販、肉店、熟食店，以及餐館、披薩店裡常見的手寫字牌是由拿坡里最後的招牌製作師 Pasquale De Stefano 所製作。

Pasquale 的招牌作品可以在拿坡里各個市場、街區的商店見到，但是在 O' Buvero 市場，這是最貼近他個人色彩的一個地方，因為他就在市場內的一條狹小街道裡工作著，要找到這個暗藏在市場迷宮裡的街道已實屬不易，更容易錯過這個招牌已褪色的工作室。推開佈滿斑駁油漆、破碎貼紙與不透光的大門，Pasquale 在工作室中央靜靜地做著他一輩子擅長的工作。

Special thanks Leica Camera

FLAT43 總編輯林俞歡｜拍攝使用機型 Leica Q3

拿坡里 O' Buvero 市場故事，即將逝去的義大利手寫字牌：專訪藝術家 Pasquale De Stefano - FLAT43 在活力與叫賣聲喧囂不已的拿坡里 O' Buvero 市場巷子裡，色彩繽紛的手寫字牌錯落在攤販群中，有些泛黃、有些嶄新，但看得出來字牌風格的一致性。 鮮豔的紅色標示價格，醒目的黃色襯為邊緣，理性的黑色、藍色字墨做產品

走進深坑的街道，空氣裡飄著一股木炭煙燻的淡香，夾帶豆腐輕微的焦味，與周遭木構建築的氣味融合。街道兩旁店家前，排列整齊的豆腐，表面微微起皺，外皮下包裹著細緻的綿密口感。

深坑老街的建築以細緻與樸實的工藝著稱，街道兩側多為紅磚與木構屋舍。斗仔砌工法讓磚牆呈現出清晰規整的紋理，建築本身的細節沉穩而優雅。穿瓦杉、木製樓梯與店舖的灰瓦，構成一種微妙卻有力的視覺平衡。經過規劃後的木構店鋪，連結著不同樓層的視野。至今仍帶著幾分舊日時光的華麗痕跡。

深坑靠近景美溪，早期曾是淡蘭古道上的重要樞紐，先民透過水運交易茶葉、煤礦與染料。老街的「前臨街、後毗河」建築形式，更是北台灣罕見的歷史空間。

渡口隱藏於街道盡頭，雖然渡船早已停駛，但從街道的布局仍能感受到當年的繁忙與活力。這個渡口曾經連結著山區與平地，挑夫們運送著山間農產，輕快地行走於街道與渡口之間，留下無數無聲的足跡。

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#台北深坑 #豆腐 #料理