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多年不曾舉辦週年活動的Sidebar在與高雄gin mind合作的契機下，決定於今年3月15日週日舉行八週年活動。

多年前的二週年委託英國That Boutique-y Gin Company以茉莉、荔枝、多香果、尾胡椒等製作Sidebar Gin。

八週年的今天，則是委託日本深川蒸留所，由Sidebar挑選宜蘭長實金柑，gin mind使用高雄高山紅茶，加上深川蒸留所蒸餾師徹和先生的巧思，推出這款名為「未到（Wei Dao / Mitō）」的琴酒。

沒有終點也沒有正解，就如同我們選擇人生的道路般，時刻的際遇變化總是難以定論。

這款 深川 x gin mind x Sidebar 的限定琴酒，將於2月16日中午12點開始接受來訊預購，或於營業時間內來電預購；預購還可以享有優惠價，限定80瓶。屆時會有三色酒標：代表深川的赭紅，gin mind的墨綠，以及Sidebar 的暖黃，將在各自場域販售；而首波預購也可以選擇同時預定 gin mind 及 Sidebar的代表酒標各一。

3月15日週日下午14:30 - 16:30的活動，邀請深川蒸留所蒸餾師及負責人一同向大家說明該款琴酒的創作理念，並品飲數款深川蒸留所產品，參加費用為1200元；屆時還可以當場折抵300元加購「未到（Wei Dao / Mitō）」琴酒，人數限制為20名。

當晚的客座活動則是由gin mind團隊擔任演出，可選擇上下半場19:00 - 21:30和22:00 - 00:30時段參加；沒有預約的朋友也會提供立吞席，與我們一起度過 Sidebar八週年慶祝活動。

許久不見或常常見面的Sidebar友們，能不能把3月15日週日下午或晚上挪出一小段時間來這裡陪我們呢？

謝謝這個33來遲的週年活動，謝謝每個曾經參與過Sidebar的你們，謝謝。

【未成年請勿飲酒｜理性飲酒｜喝酒不開車】

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