Lab.Naughty

隨著母親節到來，前陣子試了很多不同版本的巴斯克蛋糕，原本也想跟著做一些比較華麗的搭配，加很多配料、裝飾，讓整體看起來更特別，但反覆試過之後，還是覺得最一開始那個最單純的版本最好。沒有太多修飾，只有巴斯克最原本的樣子，微焦的表面、濃郁的乳酪香，還有像慕斯一樣柔軟的半熟口感，有時候最耐吃、最讓人記住的，反而就是這種簡單的幸福。🤍

5/1 — 5/10 母親節檔期期間，半熟軟心巴斯克蛋糕優惠價 $660，並可配合雙北市所有捷運站面交，歡迎提前私訊預訂✨

2026 有趣市集 麵包季 🥖
從大學我就是個市集成癮者，哪有市集就往哪跑，還記得大學某年夏天，在草地上吃著漢堡的日子，陽光很曬、風很熱，卻簡單得剛剛好，那種什麼都不用想、只專心享受當下的快樂，到現在還記得很清楚。沒想到幾年後，我會以「擺攤人」的身份回到這裡，從逛市集的人變成被大家記住的攤位。

這次有幸參與麵包季，在圓山遇見了很多人，有熟悉的臉孔，也有第一次相遇的人，有人吃完甜點後默默離開，也有人走了一圈又回來。印象最深的是，有位客人吃完後回來包下了六吋巴斯克，也有人帶著我們的甜點去送禮。在第一天可麗露直接完售，收攤回到工作室後，是另一場深夜市集，只剩下烤箱、麵糊，還有「不想讓明天的人失望」的心情，我們就這樣趕了整晚的甜點。

第二天一早，有老客人跟我說，看到我們第一天完售的限動有點緊張，所以一開場就直接衝過來，那種被放在心上的感覺真的很珍貴，另空檔之餘，站在攤位後方看著現場的運作，更能感受到無論是主辦單位還是每一個品牌，大家都是使盡全力在完成這兩天，也許還不完美，但正因為這些努力，才讓整個市集有了溫度。謝謝這兩天所有停下腳步的人，你們讓這段回憶不只是擺攤，而是一段被好好記住的故事。

今年是 Lab.Naughty 第二次陪伴大家過年
還記得去年這個時候
我們還沒有客製禮盒
卻在市集中遇見很多朋友
特地來找我們
只為挑一顆可麗露送給重要的人
那份被選擇的心意
我們一直記得
今年過年 我們依然在
陪你準備送給家人 朋友
年節禮盒已在官網上線
歡迎多多利用優惠
把祝福 交給露露跟巴斯克完成 🧧

最近真的很有年底的感覺了
早上出門時 會下意識多披一件外套
晚上回到工作室
也總是不自覺把燈調得暖一點
好像到了這個時候
生活就會提醒我們慢下來
把音樂放輕 把步伐放慢
替自己留一段不被打擾的時間
甜點也是在這樣的心情裡完成的
沒有想要多熱鬧
只是希望在打開的那一刻
能讓人短暫地忘記時間
好好感受當下
悄悄加了一點聖誕的小細節
想提醒自己在平凡的日子
也值得被溫柔對待 🎄🤍

一年又走到了尾聲。每次進入下半年，心裡就會悄悄開始期待聖誕節的到來，只要12月的氣息一靠近，街上的燈飾、陸續豎起的聖誕樹，就會讓人忍不住像孩子一樣開始許願，滿心期待著那些小小幸福。

在這充滿溫度的季節，我們也像往年一樣，每週帶著甜點到市集與大家相遇。想到即將與大家見面，總會讓我想起去年12月第一次擺市集的自己——那份緊張、心跳與滿滿的感動，彷彿又回到眼前。

期待在今年12月的心中山及信義市集，和你在冬日的燈光下再次相遇。

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十二月行事曆：
愛手創心中山美式復古聖誕市集
日期：12/5-12/7 12/12-12/14 12/29-12/31

愛手創信義區聖誕市集
日期：12/19/-12/21 12/26-12/28

從今年的5月左右
我們就已經上市了新品費南雪
但是到中秋節才在社群上向大家好好介紹
但還是在市集深受朋友們的喜歡
而且每次太忙碌沒有出費南雪的時候
都會有客人詢問什麼時候會在費南雪
親手做的甜點被客人喜愛著 感覺好開心 好窩心💕
前陣子還有客人買了一盒要帶回去給阿公阿嬤吃
我還好奇的問說 老人家喜歡吃甜的嗎？
結果客人跟我說.ᐟ.ᐟ老人家已經在天國了
是要拿回家祭拜 實在是太酷꒰ ¨̮ ꒱
感覺解鎖了一項人生成就
我的甜點也可以給離世的客人吃到🥰🫶🫶
下週在松菸水水市集 沒意外的話會帶出費南雪
讓大家吃的開心🎑

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松菸水水市集（10/11-10/12）
• 週六 週日12:00-18:00

官網購物須知🕊️

MENU✨✨✨

闆娘這陣子悄悄迎來了 26 歲生日
時間總是走得比想像中還快
也因此更想要把握當下
做自己真正喜歡的事情

而這個九月，帶來一些節氣的小驚喜
我們準備了中秋限定口味可麗露
想像在微涼的夜裡
拿著一顆帶著中秋氛圍的甜點
和身邊的人一起分享
那份溫柔與喜悅 好像也會被月光收藏

同時官網也悄悄開啟小福利
從今天到 11/22，官網不限金額免運
(限量 100 組)
因為冷凍運費而猶豫的朋友
這次可以好好把握 ₍ᐢ..ᐢ₎‎ෆ

最後.ᐟ.ᐟ 也想和大家相約在市集見面
期待與各位老朋友敘舊 ⸜♡⸝ 
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心中山邊緣人市集（9/19-9/21 ｜ AB區）
・週五 15:00–21:00
・週六 13:30–21:00
・週日 13:30–20:30

夏天總是來得有點急，熱得讓人只想找個陰影，
坐下來，把日子放慢。
在這樣的季節裡，我喜歡讓時間變得溫柔一點，
用香氣、手作、和一點點甜，替生活加上輕柔的句點。

我最近開始習慣早起，讓陽光灑進廚房，
在早晨中備料、等待、傾聽爐火的聲音，
一顆顆甜點慢慢從麵糊變得堅實，
從香草氣息變成療癒的模樣——
它們不急不躁，就像這個真天應該有的樣子。
我想把這樣的溫度留住，分享給你。
讓你在一個午後的時光裡，泡杯茶，
咬下第一口時，覺得：啊，好像沒那麼熱了。
或者，至少心是涼涼的、甜甜的，是被好好照顧著的。

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🛒 夏日面交開單中 | 7/15-8/31
面交地點：台北捷運雙連站1號出口
四入禮盒（$340）
檸檬奶霜、英式伯爵、海鹽焦糖、可可三重奏
六入禮盒（$500）
檸檬奶霜、英式伯爵、海鹽焦糖、泰式奶奶
可可三重奏、QQ麻糬抹茶

適合送自己，也適合送一個最近辛苦的朋友
願你在炎熱的夏天裡，也能擁有一點小確幸，和慢下來的理由。

こんばんは空巴挖🫶
5/24-5/25 5/30-6/1 6/7-6/8
Lab.Naughty 出沒在松菸！
時隔兩週，準備好新品迎接大家了
而且還一次準備了五種口味！
闆娘真的是花了好大腦力才生出來啊🥲
但還我們的常駐嘉賓 可麗露及巴斯克
還是會持續撫慰大家的口腹之慾🍫
等待大家來挖新品小寶貝啦🥳

#可麗露 #巴斯克 #市集甜點 #台北甜點 #手作甜點
#松菸 #松菸水水市集