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24/07/2023
[🇹🇼 臺北] 鼎泰豐
地址: 台北市信義區市府路45號臺北101購物中心B1層
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👀開舖時喺附近就食啦 食物質素同服務比香港店舖好
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鼎泰豐臺北101分店長時間都多人,我哋開舖時間左右到等大約20-30分鐘,佢哋會慢慢放人入。再遲少少到就要等非常耐,食物質素合格,職員服務比香港殷勤好多,整體比香港店出色,但係要等咁耐位就唔值喇。
冷菜: 紅燒茄子
餐牌寫咗係季節推介,茄子軟淋唔會食到脷痕,醃得入味,仲有少少肉末。味道唔算極濃,係一道惹味而老少咸宜嘅開胃菜。
冷菜: 香辣牛肚
香辣牛肚微軟煙韌,口感唔錯。牛肚辣味比較輕手,同樣醃得入味。冷菜面有大量炸蒜粒,味道變得極濃味,令到依碟冷菜只有蒜嘅味道。
小籠包
小籠包豬肉鮮甜,皮比香港嘅薄好多,充滿湯汁,質素比香港店好好多。唯略嫌湯汁味道偏淡。
蟹粉小籠包
蟹粉小籠包味道比原味小籠包稍濃,可以唔洗點醋。可惜豬肉肉甜味重,湯汁嘅蟹粉鮮香未夠突出。
乾拌麵: 擔擔麵
麵質幼滑偏硬身,係我哋鍾意嘅軟硬度。第一次以拌麵形式食擔擔麪,醬汁黏稠度極高,亦有一定嘅辣度。唯花生麻醬過多致苦,除咗辣味之外其他風味被完全覆蓋。每一啖麵入口都有苦味,叫人難受。
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味道環境價錢(10):🐒🐒🐒🐒🐒🐒
值得特別到訪(10):🐒🐒🐒🐒
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#台灣 #台北 #台菜 #米芝蓮 #米其林 #湯 #飯 #餐廳 #旅遊 #旅行 #晚餐 #香港美食 #香港
01/09/2020
「MARS貼地經濟艙飛機餐全紀錄:🇹🇼 中華航空(一) 一定揀兒童餐」
航空公司:中華航空 CI (經濟客艙)
航線:(圖一) HKG-TPE, (圖二及三) TPE-HKG
餐食:兒童餐 Children Meal
評論:中華份兒童餐真心極高質,多數我訂完機票第一件事係將正常餐改兒童餐。
有讀者應該會諗:點解CI機特別多人訂特別餐?
或者訂兒童餐嗰啲人應該成日搭,知道中華兒童餐係超大份極好食。
兒童餐有咩呢?有沙律、生果、零食、麵包、主餐同果汁(明顯豐富有誠意過國泰嗰啲囉),個半鐘有咁多嘢食好難得,次次都食到勁飽先落機。個餐好靚,細路見到一定勁開心(連大人見到都happy,何況小朋友呢),最緊要係真心好味,難得我讚飛機餐好食喎💁🏻♂️。
多數有茄汁意粉同漢堡扒(唔係好薄嗰種亦唔係牛肉),塊漢堡扒好厚要用刀切😂,好彩嘅話仲會有埋蛋同薯餅添,雖然唔知係乜配搭嚟但咁多嘢食我就已經好開心。
有次回程撞中有蛋包飯,有邊個諗到坐Y又唔係日航ANA竟然有依樣嘢食。包住茄汁炒飯同埋有條腸仔(依次又俾翻烚蛋我喇),不得不提佢個沙律有時會有埋公仔魚蛋㗎。
下個post講中華台港線嘅正常餐。
唔好怕醜,叫兒童餐啦!同一班機大把大人都係咁叫嘅(例如我☺️)。
19/08/2020
「🇮🇳2020年Lonely Planet最佳旅遊城市印度科欽 3: 原來水浸係咁款」
臨走嗰日撞正水浸,經歷過嘅我終於明點解印度人咁多露趾鞋。
話說最後一日之前嗰晚落狗屎,當然last day所有活動要cancel曬啦 (不過活動單位冇取消囉)。喺房個窗望出去都知誇張,朝早勁驚嗰日去唔到機場 (架車點開,大佬?)。
原來酒店個位已經好好,浸咗我一半小腿,出面其他地方係浸到條腰。唔可以唔講D水係啡色好恐怖,我對腳濕咗成日到機場先可以除鞋襪吹乾。
Agent好好提早開架車嚟,竟然有車呀!
架車望落幾靚,比啲污糟水浸咗一半,架車邊行邊飄,好似坐船咁,啲水個面有啲垃圾飄來飄去,勁喎啲水冇入架車。司機去到某啲少水位就跳落車望吓有冇嘢刮花架車。
嗰邊啲車同巴士都照開,咁樣應該好易壞,係咪? 路邊有唔少壞車(嗰兩個幾鐘幾驚壞嗰架係我嗰架🙄),唔少地方水多到唔行得車,又有啲地方淨係大車可以行而電單車唔行得。除咗印度交通警外,唔少司機同市民自發指揮交通,好佩服佢哋work together條路啲車都照行到。
不過最後仍然都要講句,唔好雨季去。雨一係唔落,一落就落狗屎,你哋一樣唔會接受到啲水。😂
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