DietExpert

Перець з індичкою

Фарширований перець усім знайома страва з дитинства. Проте щоб зробити її кориснішою варто замінити свинячий фарш на індичий. Це приклад страви з високим вмістом білку, адже його вміст складає 31 г.

Поживна цінність на порцію:
🏃‍♂️калорії: 274
жири: 6 г.
вуглеводи: 25 г.
клітковина: 3 г.
білок: 31 г.

✅Інгредієнти:
✔450 г нежирної меленої індички;
✔1 склянка (185 г) вареного коричневого рису;
✔445 г помідорів;
✔4 болгарських перців без насіння;
1/2 склянки (45 г) тертого сиру чедер.

✅Техніка приготування:
⭕Розігрійте духовку до 190°C.
✔На пательні тушемо індичку до рум'яності.
✔Додайте коричневий рис і помідори. Смажте поки суміш злегка не загусне.
✔Рівномірно розподіліть її між болгарськими перцями і викладіть їх у форму для запікання.
✔Накрийте фольгою і випікайте протягом 25 хвилин. Зніміть фольгу, посипте зверху сиром і випікайте ще протягом 5 хвилин або поки сир не розплавиться.

Смачного🫑)