Los Rituales de Ymi

No es actitud, es origen, es clase, ritmo es sazón Venezolano 🇻🇪

Eso es lo que tiene una venezolana 🇻🇪😁



Gracias a un team increíble Los Amo ❤️

Finalmente con tiempo para postear un poco de lo que fue un gran recibimiento del 2026 🎊.

Feliz Año para todo el mundo, que sea un año glorioso, victorioso, grandioso, fabuloso lleno de salud, amor y alegrías.

Gracias a todos por su apoyo, compañía, por su solidaridad, por su complicidad, por su amor ❤️.

Los quiero y los amo mucho a cada uno que participaron en la celebración del año nuevo.

English ✨✨✨

Happy New Year to everyone. My best wishes to all of you 🫶.

Hallaca Venezolana con mi toque especial ✨ 🇻🇪

Hacer Hallacas es una tradición Venezolana se remonta a la época colonial, es un encuentro de tres culturas:

Indígena (la masa de maíz),

Africana (el uso de hojas de plátano),

Española (el guiso con carnes, aceitunas, alcaparras y pasas).

El hacer hallacas es un acto profundamente familiar y emocional donde honramos nuestra historia, valores, secretos y técnicas que pasan de generación en generación.

Mi receta de la Hallaca es de mi Abuela Africa, cada Diciembre que las hago me remonto a la casa de mi abuela. ❤️

He transformado su receta en una versión un poco más saludable, no le coloco carne roja ni cerdo. Las hago con cordero y pollo, el resto de los ingredientes de la receta están intactos.

“La Hallaca no se hace sola”, porque simboliza trabajo en equipo, Amor y unión. Es una tradición que va mucho más allá del sabor: representa hogar, raíces y pertenencia.