The Teaching Kitchen

What’s in season = what’s on the table 🥬
🫛This month we’re highlighting leafy greens, parsnips, and radishes.
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Lo que está de temporada = lo que hay en la mesa 🥬
🫛Este mes destacamos las verduras de hoja verde, las chirivías y los rábanos.
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Ever wonder what’s in season during April?

We’re officially in Spring and that means strawberries are blooming and rhubarb is being spotted. Spring onions and garlic scapes are also making an appearance.

Earth day is in April and we’re highlighting our new breakfast offering, no waste breakfast cobbler. Which features overwintered fruit and flours from .

Scroll to see what other April menu superstars our clients will be enjoying this month!
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¿Alguna vez qué está de temporada en abril?

Ya estamos oficialmente en primavera, lo que significa que las fresas están floreciendo y el ruibarbo empieza a aparecer. También se ven cebolletas y tallos de ajo.

El Día de la Tierra se celebra en abril y destacamos nuestra nueva opción de desayuno: un cobbler sin desperdicios, elaborado con frutas que han sido congeladas de la cosecha de invierno.

¡Desliza para ver qué otras delicias de abril disfrutarán nuestros clientes este mes!

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