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05/26/2025
CANASTILLAS DE PLÁTANO MACHO, con ceviche de gambones.

-Una receta sin gluten, fácil, deliciosa y muy saludable.

-Si te gustan las recetas divertidas, tienes que preparar estas canastillas de plátano macho, perfectas si tienes invitados en casa para prepararles una receta sin harinas y muy saludable.

-Ingredientes para 4 personas:

•2 plátanos macho
•Sal y pimienta al gusto
•Aceite de oliva virgen extra

-Para el ceviche:

•250 gr gambones cocidos
•1 tomate pequeño
•2 chalotas pequeñas o 1/2 cebolla
•1/2 pimiento italiano
•1 puñado de cilantro fresco
•Zumo de 1/2 limón
•1/2 aguacate

-Elaboración:

-Pela el plátano macho, corta los extramos, hazle un corte a la larga y para que salga mejor la piel, llévalo 1 minuto al microondas a máxima potencia.

-Coártalo en trocitos de 6/7 cm, salpimienta y ponles un poco de aceite de oliva virgen extra, lleva a la freidora de aire durante 12 minutos a 180 grados.

-Mételos en un exprimidor de limón y aplasta, te saldrán unas canastillas ideales.

-Ponles otro poquito de aceite de oliva virgen extra y vuelve a llevar a la freidora durante 7 minutos a 180 grados.

-En horno lo puedes hacer también, la primera vez 20 min 180 grados y la segunda unos 10 minutos 180 grados.

-También podrás hervirlos en agua durante 10 minutos.

-Para el levite, tan sencillo como cortar todos los ingredientes muy finitos, aliña con zumo de medio limón, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

-Sirve y disfruta.

🙏Espero que os gusten tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un día bonito.

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CANASTILLAS DE PLÁTANO MACHO, con ceviche de gambones. -Una receta sin gluten, fácil, deliciosa y muy saludable. -Si te gustan las recetas divertidas, tienes que preparar estas canastillas de plátano macho, perfectas si tienes invitados en casa para prepararles una receta sin harinas y muy saludable. -Ingredientes para 4 personas: •2 plátanos macho •Sal y pimienta al gusto •Aceite de oliva virgen extra -Para el ceviche: •250 gr gambones cocidos •1 tomate pequeño •2 chalotas pequeñas o 1/2 cebolla •1/2 pimiento italiano •1 puñado de cilantro fresco •Zumo de 1/2 limón •1/2 aguacate -Elaboración: -Pela el plátano macho, corta los extramos, hazle un corte a la larga y para que salga mejor la piel, llévalo 1 minuto al microondas a máxima potencia. -Coártalo en trocitos de 6/7 cm, salpimienta y ponles un poco de aceite de oliva virgen extra, lleva a la freidora de aire durante 12 minutos a 180 grados. -Mételos en un exprimidor de limón y aplasta, te saldrán unas canastillas ideales. -Ponles otro poquito de aceite de oliva virgen extra y vuelve a llevar a la freidora durante 7 minutos a 180 grados. -En horno lo puedes hacer también, la primera vez 20 min 180 grados y la segunda unos 10 minutos 180 grados. -También podrás hervirlos en agua durante 10 minutos. -Para el levite, tan sencillo como cortar todos los ingredientes muy finitos, aliña con zumo de medio limón, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. -Sirve y disfruta. 🙏Espero que os gusten tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un día bonito. #canastillasdeplatanomacho #platanomacho #recetassingluten #glutenfree #recetafacil #foodporn #recetasquefuncionan #cevichedegambones #cevichedecamarones #alimentacionsaludable #glutenfreerecipes #easyrecipes #recetasdivertidas #habitossaludables #cambiodehabitos #canastasdeplatanomacho

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