Striking ont4

Банановое печенье с орехами и корицей

📋 Необходимы:

🔹 Куриное яйцо — 2 штуки
🔹 Орехи — 1 стакан
🔹 Сахар — 1.5 стакана
🔹 Пекарский порошок — 2 чайные ложки
🔹 Соль — 1.5 чайные ложки
🔹 Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
🔹 Банановое пюре — 1 стакан
🔹 Молотая корица — 0.5 чайные ложки
🔹 Пшеничная мука — 5.25 стакана
🔹 Сода — 0.25 чайные ложки

1 В миске взбить 1 1/4 чашки сахара, ваниль и маргарин добела. Добавить яйца, банановое пюре.
2 В отдельной посуде смешать муку, пекарский порошок, соду и соль. Смешать с яично-масляно-банановой смесью, добавить шоколад или орехи.
3 Дать отдохнуть тесту 30 минут. Разогреть духовку до 190 градусов, смазать противень для печенья.

4 Выкладывать печенья двумя чайными ложками на противень, формируя шарик, на некотором расстоянии друг от друга. Посыпать смесью корицы и оставшегося сахара. Выпекать 10–12 минут до светло-коричневого цвета.

#Выпечкадесерты #Европейскаякухня