Feinfühlen

Der Herbst ist spürbar. 🍂🌻
Noch fühlt es sich aber nach Spätsommer an. Die Temperaturen untertags sind angenehm warm. Die Spätsommersonne taucht die Tage in goldene Farbtöne. Die Natur beschenkt uns mit einem reichhaltigen Angebot an frischen Früchten & schmackhaften Gemüsesorten.
Jetzt ist die Zeit, in der wir wieder darauf achten dürfen, unsere Mitte zu stärken.

Hier kommen einige Impulse:

✨ Gekochte Mahlzeiten: Der Spätsommer eignet sich gut, um mit einem nährenden warmen Frühstück in den Tag zu starten. Suppen & Eintöpfe passen ebenso perfekt.

✨ Regelmäßige Mahlzeiten: Im Sommer geraten wir oft aus dem Takt. Hier eine Einladung, dort ein Urlaub. Regelmäßigkeit kann die Mitte gut stärken.

✨Den Fokus auf Nährendes & Erdendes legen, auch auf seelischer Ebene: Was nährt mich wirklich? Was schenkt mir Ruhe? Wann fühle ich mich gut geerdet?

✨ Feuchtigkeit ausleiten: Rohkost, Eiscreme, Süßigkeiten oder auch Joghurt erzeugen Feuchtigkeit. Jetzt gilt es, wieder in Balance zu kommen. Frischer Ingwer als Zugabe in einer Suppe oder Kardamom in einem Kompott mit gekocht können hier zusätzlich unterstützen.

✨ Auf eisgekühlte Getränke verzichten wir jetzt lieber & greifen stattdessen zu warmem Wasser oder einer Tasse Kräutertee.

✨ Nach der TCM befinden wir uns eigentlich schon im Metall-Element, sind also im Herbst angekommen. Es geht hier vermehrt darum, den Fokus auf das Lassen zu legen: Loslassen, was war. Weglassen, was nicht mehr gut tut. Zulassen, was ist.

Photo:

Der Herbst zählt nicht nur zu meiner Lieblingsjahreszeit, sondern beschenkt uns auch mit wunderschönen Büchern. ✨

Druckfrisch ist das neue Kochbuch von Parvin Razavi. Ich liebe ihre Kochbücher sehr. Die Rezepte lassen sich bestens umsetzen, die Gerichte schmecken köstlich! ☺️

Diesmal wird Gemüse gefeiert & diese Idee gefällt mir besonders. Gemüse gehört nämlich gefeiert. Es tut unserer Gesundheit auf so vielfältige Weise gut! Und es lässt sich so schmackhaft & vielseitig zubereiten. ✨

Die Photos im Buch stammen übrigens von der großartigen Florence Stoiber, die auch zu meiner Photographin des Vertrauens zählt. Wie immer handelt es sich hier um unbezahlte Werbung. Ich finde das Buch empfehlenswert, deswegen findet es hier Erwähnung. ☺️ einfestfürgemüse