HSC Horeca Solutions Consulting

Фьюжн-есть!
Мы бы назвали это место многогранным, в блюдах сочетаются столько вкусов и раскрываются постепенно , с каждым новым кусочком.
Это сочетание многих кухонь включая в себя Сочинскую, откуда родом шеф повар, в сочетании ноток Италии Франции Азии и Востока.
На время ты действительно погружаешься в атмосферу заведения , где дизайн интерьера включил в себя, рустикально-модернизированный стиль, где в сочетании древесины, вас еще и встречают огромные хрустальные люстры, много картин , где эмитации рисунка, это выпуклый хлопок и огромные камины.

Выбор наш пал на 2 горячих блюда, где выбор был за нами
1.ФИЛЕЛОСОСЯ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ
БОРОДИНСКОЙ КОРКОЙ с ризотто и угольным соусом Бер блан
2.ФЕРМЕРСКАЯ ГОВЯДИНА
С ПРИПУЩЕННЫМИ ОВОЩАМИ томлёным шипатом и соусом из копчёной груши
С выбором салата, нам помог сам Шеф Повар-Денис Заволокин, он предложив нам зеленый салат и к нему подал осетра, но тут без слов.
И на сладкое был медовик с облепиховым гелем и ванильным мороженым.
Из напитков, был капучино и лимонад. #обзорресторанов #ташкент

Нужен-ли OTA (Online Travel Agency) во время пандемии или не сезона?

Работа OTA(online travel agency, booking.com, hotel.com итд) сервисов.
Вы можете подумать "для чего OTA когда, границы закрыты" или в не сезон и то,что поток иностранных гостей в процентном соотношении очень низок, скажу вам так, часто резиденты или временно проживающие в стране гости/длительно проживающие инотсранцы, в том числе и местные компании используют ОТА (booking.com, expedia, tripadviser) в качетсве поисковика, даже для планирования расхода на проживание, своих будущих гостей. Как правило смотрят первые три страницы отелей для бронирования. Это важный момент,так вам легче быть увиденными. Этого можно достичь путем правильной настройки систем онлайн бронирования и подключая нужные инструменты, можно добиться не плохих просмотров вашего отеля ,и соответсвенно продаж номеров..Поэтому важно следить всегда за рейтингом вашего отеля в ОТА.

HSC Hotel Solutions Consulting

#отели #пандемия

18 марта 2020 г. “Aster Hotel Group” исполнилось 3 года!
Поздравляем команду “Aster” и наших дорогих друзей, гостей и партнеров!
Желаем процветания и успехов!
Благодарим за выбор, дорогие!
С любовью, Ваш дом вдали от дома,
“Aster Hotel Group”.