Fu Rong Hua

(English below)
SET MENU YUMCHA | NGỰ VỊ ĐIỂM TÂM - KHI NGHỆ THUẬT ẨM THỰC VÀ VĂN HÓA QUẢNG ĐÔNG GIAO THOA

Một buổi sớm thong thả, nhấp ngụm trà ấm và thưởng thức những xửng dimsum tinh tuyển – trải nghiệm Yumcha chuẩn phong cách Quảng Đông, được tái hiện một cách trang nhã tại Fu Rong Hua.

Set “Ngự vị điểm tâm” là sự kết hợp hài hoà giữa nguyên liệu cao cấp và kỹ thuật chế biến tinh tế, mang đến cảm nhận tròn vị nhưng vẫn nhẹ nhàng – lý tưởng cho những buổi sáng cuối tuần thư thái.
🥟 Há cảo kim tiền
🥟 Xíu mại bào ngư
🥟 Bánh cuốn tôm tươi
🥟 Bánh bao kim sa
🥟 Trà Ô Long ấm (nóng)

⏰ Thời gian áp dụng: Thứ 7 & Chủ Nhật | 07:00 – 10:00
📍 Áp dụng duy nhất tại Fu Rong Hua – 09 Đinh Tiên Hoàng

Cuối tuần này, ghé Fu Rong Hua để trải nghiệm văn hoá Yumcha Quảng Đông – nơi mỗi xửng dimsum và mỗi tách trà đều mang một nhịp sống chậm đầy tinh tế.
--------------------------------------------------------------
YUMCHA SET MENU | IMPERIAL DIM SUM SELECTION – WHERE CANTONESE CUISINE MEETS CULTURE

A leisurely morning, sipping warm tea while enjoying refined dim sum – a true Yumcha experience, elegantly recreated at Fu Rong Hua.

The “Imperial Dim Sum Selection” is a harmonious combination of premium ingredients and meticulous culinary techniques, offering a well-balanced yet delicate taste – perfect for a relaxing weekend morning.
🥟 Pork & Shrimp Ha Gow
🥟 Abalone Shumai
🥟 Fresh Shrimp Rice Rolls
🥟 Salted egg yolk lava buns
🥟 Oolong Teapot (hot)

⏰ Available: Saturday & Sunday | 07:00 – 10:00
📍 Exclusively at Fu Rong Hua – 09 Dinh Tien Hoang

This weekend, visit Fu Rong Hua and immerse yourself in the Cantonese Yumcha culture – where every dim sum basket and every cup of tea reflects a refined, unhurried way of life.


_______________________
FU RONG HUA - CANTONESE RESTAURANT
CS1: 9 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 0886 049 797
CS2: 17T9 Nguyễn Thị Thập, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 0856 313 913
CS3: D5A Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0912 313 913

(English below)
YUMCHA – NGHỆ THUẬT THƯỞNG TRÀ, CHẠM VỊ TINH HOA

Lần đầu tiên tại Fu Rong Hua, hành trình Yumcha – nét văn hoá ẩm thực đặc trưng của Quảng Đông được tái hiện một cách trọn vẹn và tinh tế.

🍵 Không chỉ là một bữa ăn, Yumcha là khoảnh khắc chậm lại giữa nhịp sống vội vã. Là khi hương trà Ô Long lan tỏa nhẹ nhàng, quyện cùng từng xửng dimsum nóng hổi – nơi mỗi món ăn được chăm chút như một tác phẩm nhỏ, cân bằng giữa vị, sắc và cảm xúc.
Từ há cảo, xíu mại đến bánh bao kim sa hay bánh cuốn tôm tươi… tất cả hòa quyện trong một trải nghiệm ẩm thực thanh tao, trang nhã – đúng tinh thần “dẩm trà, điểm tâm” của người Quảng Đông xưa.

🍵 Một buổi sáng cuối tuần, một ấm trà ấm nóng, vài xửng dimsum tinh tế – đủ để mở ra một không gian thưởng thức nhẹ nhàng nhưng đầy dư vị. Ghé và trải nghiệm ngay cùng Fu Rong Hua nhé!

📍 Phục vụ duy nhất tại Fu Rong Hua - 09 Đinh Tiên Hoàng
⏰ Thứ 7 & Chủ nhật | 07:00 – 10:00
--------------------------------------------------------------
For the first time at Fu Rong Hua, the Yumcha journey – a signature of Cantonese culinary culture – is thoughtfully and exquisitely brought to life.

More than just a meal, Yumcha is a moment to slow down amidst the rush of daily life. It is where the delicate aroma of Oolong tea gently unfolds, pairing harmoniously with freshly steamed dimsum – each piece crafted like a small work of art, balancing flavor, presentation, and emotion.

From delicate har gow and siu mai to golden custard buns and fresh shrimp rice rolls, every element comes together in a refined and graceful dining experience – true to the spirit of traditional Cantonese “Yum Cha.”

A weekend morning, a warm pot of tea, and a selection of exquisite dimsum – just enough to create a serene yet lingering culinary moment.
Visit and indulge in the experience at Fu Rong Hua.

📍 Exclusively at Fu Rong Hua – 09 Dinh Tien Hoang
⏰ Saturday & Sunday | 07:00 – 10:00


_______________________
FU RONG HUA - CANTONESE RESTAURANT
CS1: 9 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 0886 049 797
CS2: 17T9 Nguyễn Thị Thập, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 0856 313 913
CS3: D5A Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0912 313 913