MyMy Coffee

Giữa phố thị ồn ào, có một góc nhỏ mang tên MyMyCoffee...

Quán bị chê “lạt” mỗi ngày… nhưng tụi mình vẫn không nêm thêm.

Sáng có một chị khách lạ ghé MyMyCoffee.
Chị gọi tô bánh canh nấm mối – món chay tụi mình rất tâm đắc.

Ăn vài muỗng, chị nói:
“Em ơi… sao lạt vậy, cho chị thêm chút muối nha.”

Mình mỉm cười, mang ra chén mắm nhỏ.
Rồi hỏi nhẹ: “ Chị có hay bị huyết áp không ạ?”

Chị khựng lại… rồi cười:
“Có… chắc do tuổi thôi em.”
—
🧂 Muối không sai…chỉ là mình đang dùng quá nhiều.

Một tô nước dùng buổi sáng ( phở , hủ tiếu , bún bò …) đôi khi đã gần chạm mức muối cho cả ngày.
Mà đó mới chỉ là… bữa đầu tiên.
—
🌱 Ở MyMyCoffee, tụi mình có thể nêm đậm đà 👉 Rất dễ.

Nhưng tụi mình chọn giữ vị ngọt tự nhiên từ rau củ, không dùng gia vị công nghiệp,
không “che vị” bằng muối.

Nên sẽ có người thấy… lạt.
—
💛 Nhưng mình tin rằng, khi ăn quen rồi,
bạn sẽ bắt đầu cảm nhận được vị thật của thực phẩm.

Và lúc đó… bạn sẽ thấy những món ngoài kia mặn hơn mình nghĩ.
—
MyMyCoffee chọn điều khó: không phải để khác biệt mà mình muốn giúp bạn ăn nhẹ hơn một chút , thanh đạm hơn một chút mỗi ngày.

Không cần thay đổi ngay.
Chỉ cần bớt một chút thôi… là đủ rồi

Bạn thuộc team ăn đậm hay ăn thanh? Comment cho tụi mình biết nha!
- - -
P/s : đây cũng là lý do vì sao quán mình không có món Cà phê Muối

Và đây là những món tụi mình “ bị chê “ vì quá lạt ..nhỏ nhân viên sốt ruột giùm …chị ơi nêm 1 tí cho đậm đà đi chị 🥹

Menu chay hôm nay tại MyMyCoffee

🍜 Bánh canh bột lọc nấm mối – nước ngọt thanh, sợi dai vừa
🍜 Bánh canh bột lọc chả nấm thì là – ngoài giòn, trong mềm
🍲 Lagu nấm – đậm đà nhẹ nhàng, ăn kèm bánh mì là hết sẩy
🍚 Cơm “gà xé” – quen mà lạ, ăn không ngán
🥟 Mỳ hoành thánh – thanh nhẹ, dễ ăn

👉 Điểm chung là:
Không đường tinh luyện – ít dầu mỡ – không đồ giả chay
Gia vị nêm vừa đủ để giữ trọn vị ngọt tự nhiên từ rau củ

💚 Trời nóng vậy, ăn chay kiểu này là “chân ái” 😋 mời cả nhà nhé 😘