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來自客家子女的我, 從小看著ㄚ公ㄚ嬤家裡只要有任何活動便會做傳統客家麻糬來分享, 熱愛搞食物的我, 不能把這道傳統失傳, 換我學起來讓更多人懂 傳統客家麻糬最對味。 當天純手工製作,安心食用。 #保留傳統吃法 #吃的是麻糬香
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我們相信, 真正打動人心的美味, 來自對食材的尊重, 與對四季的理解。 每天嚴選新鮮直送食材, 配合當令旬味, 依季節更換菜單, 用鐵板的溫度烹出最純粹的風味。 這裡不只是用餐的地方, 更是讓味蕾與自然對話的舞台。
「初生般的純粹,雲朵般的柔軟」 讓我們一起,在忙碌的生活中,為自己預留一個片刻,品嚐最初的感動😋 📍 :台南市中西區國華街3段26號 ⏰ :12:00-17:00 (週二、三公休)(售完為止) 📞 :06-2215800